Se suele creer que el eneldo crece como la mala hierba y no requiere muchos cuidados. Sin embargo, cualquier jardinero que lo cultive sabe que la germinación y la cosecha dependen de varios factores.
Tiempos de germinación del eneldo en tierra abierta
El eneldo se siembra al aire libre a principios de primavera y antes del invierno. Para asegurar una germinación temprana, las semillas se siembran en otoño sin remojarlas previamente, enterrándolas profundamente. De esta manera, el eneldo brota a principios de primavera, justo cuando aparecen los primeros brotes verdes en el jardín.
- ✓ El pH óptimo del suelo para el eneldo es de 6,0 a 7,5. Si el pH es inferior a 6,0, se debe añadir cal.
- ✓ El nivel de humedad del suelo debe mantenerse entre el 70 y el 75 % de la capacidad total de humedad.
Cuando se siembra en primavera, la viabilidad del eneldo en campo abierto depende de muchos factores. Las condiciones climáticas pueden retrasar la germinación según la temperatura exterior:
- Cuando la temperatura del aire solo sube a 4-6 grados, el eneldo brota solo 15-18 días después de la siembra;
- Con una temperatura del aire constante de 18-20 grados, la planta emerge ya al decimocuarto día después de una correcta siembra.
La composición química del suelo de la zona influye significativamente en la germinación. Se cree que un suelo con mayor acidez y un alto contenido de aceites esenciales puede aumentar la germinación del eneldo entre 5 y 7 días.
¿Cuánto tiempo tarda el eneldo en brotar en un invernadero?
El eneldo se cultiva principalmente en grandes cantidades en invernaderos climatizados. El tiempo de germinación de las semillas en invernadero depende del riego y la temperatura. El eneldo brota en invernaderos entre 12 y 14 días después de la siembra, aunque este tiempo varía según la variedad.
variedades de maduración temprana
| Nombre | período de maduración | resistencia a enfermedades | Exigente de luz |
|---|---|---|---|
| Aurora | 35 días | Alto | Promedio |
| Griboyedovsky | 35 días | Promedio | Alto |
| Más | 35 días | Alto | Promedio |
Estas variedades son las primeras en germinar y producir una cosecha a los 35 días de la siembra. Sin embargo, no se recomiendan para el cultivo en invernadero, ya que, en comparación con el eneldo de maduración tardía, producen menos follaje y comienzan a florecer vigorosamente después de que se haya formado la sexta hoja en el tallo. Las variedades de maduración temprana se utilizan principalmente para producir las primeras hojas para ensaladas y para cosechar las umbelas y los tallos para conservas.
Variedades comunes:
- Aurora;
- Griboyedovsky;
- Más.
Variedades de media temporada
| Nombre | período de maduración | resistencia a enfermedades | Exigente de luz |
|---|---|---|---|
| Tupido | 42 días | Alto | Alto |
| Con abundante follaje | 42 días | Promedio | Alto |
| Lesnogorodsky | 42 días | Alto | Promedio |
Los tallos del eneldo comienzan a formarse una semana más tarde que las variedades tempranas, lo que permite que el follaje adquiera la masa necesaria para una buena cosecha. Las variedades de eneldo de media estación se consideran ideales para el cultivo en invernadero. Germinan entre 14 y 18 días después de la siembra en suelo protegido, siempre que se cumplan todas las condiciones.
Variedades principales:
- Tupido;
- Con abundante follaje;
- Lesnogorodsky.
Variedades de maduración tardía
| Nombre | período de maduración | resistencia a enfermedades | Exigente de luz |
|---|---|---|---|
| Eneldo | 49 días | Alto | Promedio |
| Caimán | 49 días | Alto | Alto |
| Kibray | 49 días | Promedio | Alto |
Estas variedades de eneldo son ideales para cultivar en invernaderos climatizados durante todo el año. Debido a sus entrenudos cortos, se las conoce como variedades arbustivas. Sus hojas verdes y exuberantes, que brotan un poco más tarde que las de las variedades tempranas y de media estación, son ideales para almacenar y ricas en vitaminas.
Variedades comunes:
- Eneldo;
- Caimán;
- Kibray.
Tiempo de germinación del eneldo en casa, en el alféizar de una ventana.
En casa, el eneldo se cultiva para tener siempre hierbas frescas a mano. A diferencia de su hábitat natural, cultivarlo en interiores puede afectar el tiempo de germinación y la cosecha. Si el eneldo recibe suficiente luz, a una temperatura ambiente de unos 20 °C (68 °F) y con la tierra bien húmeda en la maceta, germinará en 10-13 días.
- ✓ El eneldo necesita un mínimo de 12 horas de luz solar en el alféizar de una ventana. Si la luz es insuficiente, es necesario proporcionar iluminación suplementaria.
- ✓ La temperatura óptima para la germinación de las semillas es de 18 a 22 °C. La germinación se ralentiza a temperaturas inferiores a 15 °C.
Como no es posible cultivar hojas para reemplazar las cortadas, se recomienda sembrar eneldo en un recipiente en el alféizar de la ventana cada 10-12 días para una cosecha constante.
Al cultivar eneldo en interiores, la importancia de un follaje exuberante es menor que la del tiempo de germinación. Los expertos recomiendan evitar las variedades de maduración temprana para asegurar una germinación precoz. Es preferible optar por variedades de maduración tardía, que brotarán unos días más tarde que las tempranas, pero producirán un follaje denso en lugar de tallos largos.
Factores que afectan la germinación de los cultivos
Los tiempos de germinación del eneldo varían dependiendo de muchos factores que deben tenerse en cuenta al plantar el cultivo.
fechas de siembra
Este factor es relevante al sembrar en campo abierto:
- Puedes sembrar eneldo temprano, del 5 al 10 de abril. En este caso, coloca las semillas sin remojar directamente sobre el suelo congelado. A medida que se derrita la nieve restante, las plántulas absorberán la humedad necesaria y brotarán.
- Se considera que el momento óptimo para la siembra de primavera es a finales de abril (del 20 al 25), cuando la tierra se ha calentado lo suficiente.
- La siembra de invierno se realiza en octubre-noviembre; esto permite que el eneldo brote entre 10 y 14 días antes en primavera.
condición del suelo
A pesar de que el eneldo requiere poco mantenimiento, el suelo donde se siembren las semillas debe ser adecuado para su correcto crecimiento. Los suelos muy ácidos pueden impedir la germinación o retrasarla considerablemente. La sequedad del suelo y la falta de humedad impiden que las semillas se hinchen y retrasan la aparición de las primeras hojas.
Iluminación
Se cree que el eneldo necesita al menos 15 horas de luz solar para una germinación vigorosa y un crecimiento completo. Por ello, conviene plantarlo en lugares soleados del jardín y asegurar una iluminación adecuada en el invernadero y en el alféizar de la ventana.
Calidad de las semillas
Para que el eneldo germine correctamente, elige solo material de siembra de alta calidad. Para ello, las semillas recolectadas de tu jardín deben almacenarse adecuadamente hasta el momento de la siembra.
Para evitar una mala germinación del eneldo, conviene comprar las semillas en tiendas especializadas.
La calidad del material de siembra se comprueba mediante este método: las semillas se colocan en agua; las buenas se hunden hasta el fondo, mientras que las inadecuadas permanecen flotando en la superficie.
Aterrizaje
Existen varias reglas que deben seguirse al sembrar eneldo. El incumplimiento de estas normas de siembra afecta significativamente el momento y la calidad de la germinación del cultivo.
Puntos importantes:
- Humedecer la tierra antes de plantarEn campo abierto, las semillas sembradas en tierra seca germinarán solo después de la lluvia. En invernadero o en interiores, no podrán absorber suficiente humedad sin riego previo.
- Las semillas germinadas no deben arrojarse a los surcos. Esto puede provocar que las plántulas se caigan y se rompan. El material de siembra germinado debe colocarse con cuidado.
- Está prohibido plantar semillas germinadas en tierra seca. Esto provocará la muerte del material de siembra.
- Está prohibido plantar semillas a una profundidad mayor de 2-3 cm. Esto retrasa significativamente el período de germinación del eneldo.
- No siembres demasiado juntas en el bancal. – Lo óptimo es utilizar 1 g de material de siembra por cada metro cuadrado de parcela. Los surcos se espacian entre 4 y 5 cm.
- Cuando se cultiva en interiores, lo mejor es plantar las semillas directamente sobre la tierra., esparciendo uniformemente una fina capa de tierra por encima.
- Aclarar las plántulas muy densaspara que no molesten a sus vecinos mientras cultivan plantas.
¿Cómo acelerar la aparición de plántulas de eneldo?
Para acelerar la germinación del eneldo sin dañar las semillas ni la futura cosecha, lo mejor es seguir las recomendaciones de los agrónomos. Los científicos han determinado que los altos niveles de aceites esenciales, glucósidos y alcaloides en el suelo inhiben la germinación del eneldo. Existen varios métodos para aumentar la germinación y acortar el tiempo que tardan en aparecer las primeras hojas en el jardín, eliminando las sustancias químicas que la inhiben.
- Antes de sembrar, las semillas se lavan bien con agua tibia y luego se dejan en remojo durante 24 horas en agua limpia, que se cambia cada 3-4 horas.
- Prepara una solución de 2 cucharadas de ceniza de madera y 1 litro de agua tibia y déjala en remojo durante 48 horas. Vierte con cuidado la mezcla en otro recipiente, evitando agitarlo para no remover el sedimento, que no es necesario durante el remojo. Coloca las semillas, previamente envueltas en una bolsa de tela, en la solución sin sedimento. Después de 5 horas, deja que las semillas se sequen y comienza la siembra.
- Una bolsita de gasa con semillas se sumerge en agua a 60 grados Celsius (140 grados Fahrenheit) durante 1-2 minutos. Luego, se transfiere a un recipiente con agua a temperatura ambiente, cambiándola cada 8 horas. Tras el secado, las semillas se siembran en la tierra.
- Las semillas, envueltas en tela, se remojan en vodka durante 15 minutos, lo que disuelve los aceites sin dañar los brotes. Tras el remojo, las plántulas se lavan y se plantan en tierra preparada.
- Según las instrucciones, diluya la mezcla bioestimulante, que contiene los siguientes elementos químicos: cobre, hierro, boro, cobalto, zinc y magnesio. Ribav-Extra y Kornevin han demostrado su eficacia para lograr una germinación temprana. Coloque el material de siembra en la mezcla durante 24 horas, salvo que se indique lo contrario en el envase del producto.
- × Utilizar agua demasiado caliente (por encima de 60 °C) para remojar las semillas puede matar el embrión.
- × El remojo prolongado de las semillas (más de 48 horas) sin cambiar el agua provoca su pudrición.
Un tratamiento adecuado de las semillas permite lograr una germinación del 100% tan pronto como 4-6 días después de la siembra.
Para acelerar la germinación del eneldo, existe una dosis recomendada de fertilizante mineral por hectárea de suelo que favorece una buena cosecha:
- 60-70 kg de potasio;
- 78-85 kg de nitrógeno;
- 75-80 kg de fósforo.
Según estas normas, antes de plantar eneldo, se fertiliza el suelo con nitrógeno para favorecer el crecimiento vegetativo. Se añade potasio para asegurar la absorción eficiente de dióxido de carbono por parte de la planta. Para garantizar que el sistema radicular en desarrollo absorba fósforo, se añaden fertilizantes fosfatados adecuados al suelo. Con una nutrición adecuada, la planta no solo brotará rápidamente, sino que también producirá un follaje abundante.
Al sembrar a finales de otoño, las semillas de eneldo se plantan de 1 a 2 cm más profundas de lo habitual y se cubren con serrín o ramas de abeto para evitar que se congelen. En primavera, después de que se derrita la nieve y vuelva el sol, se retira la cubierta y se deja que el sol caliente la tierra.
Siguiendo las pautas de siembra y las recomendaciones para acelerar la germinación, se puede lograr una germinación uniforme y rápida del eneldo tanto en campo abierto como en invernaderos. Los jardineros experimentados aconsejan no obsesionarse con el tiempo de brotación, sino centrarse en asegurar una cosecha abundante y constante de eneldo en el jardín.