Veteran es una variedad de melocotón extranjera de media temporada que se cultiva desde hace casi 100 años y es popular entre los jardineros de muchos países. También es apreciada por los jardineros locales por su fácil mantenimiento, resistencia y rendimientos altos y constantes. Asimismo, resulta de interés para las empresas agrícolas que cultivan fruta a escala industrial.
¿Quién desarrolló la variedad y cuándo?
La variedad Veteran nació en 1925 gracias al trabajo de fitogenetistas canadienses de Ontario. Esta variedad de fruta se creó a principios del cruce entre Vaikan y Elbert.
La apariencia del árbol
Esta variedad de melocotonero tiene las siguientes características distintivas:
- altura media (la altura varía de 2 m a 4 m);
- una corona propensa a engrosarse en forma de bola;
- Follaje: verde oscuro, lanceolado, aparece más tarde que las flores;
- floración: tardía (mayo), en forma de rosa, fragante.
Frutas y sus características gustativas
La variedad Veteran produce frutos de alta calidad comercial. Estas características incluyen:
- Tamaño grande - 59x63x63 cm;
- peso - de 120 a 170 g;
- con forma de bola, ligeramente aplanada en la parte superior;
- piel: de grosor medio, densa, flácida, de color amarillento con un intenso rubor carmín;
- pulpa: amarilla, fibrosa, de densidad media, jugosa, aromática;
- piedra: ampliamente ovalada, puntiaguda, de tamaño mediano, caracterizada por una separación satisfactoria de la pulpa.
Este melocotón tiene un sabor dulce y armonioso. Su pulpa contiene un 9,28 % de azúcar y un 0,28 % de acidez. La variedad obtuvo una puntuación de 4,2 sobre 5 en la cata.
Consumir las frutas frescas o utilizarlas con fines culinarios:
- para hacer mermelada, confitura, compota, jalea;
- para obtener jugo;
- para su conservación;
- como relleno de pastel;
- Para añadir a postres y ensaladas de frutas de verano.
Autofecundación y polinizadores
El melocotón Veteran es autofértil. Produce fruta sin necesidad de otros polinizadores que crezcan cerca en la misma parcela. Sin embargo, para aumentar su rendimiento, conviene plantar cerca variedades de frutales del mismo periodo de floración:
- Greensboro;
- Redhaven.
Período de maduración y rendimiento
Veteran es una variedad de huerto de media estación. Los primeros frutos maduran a mediados de agosto. La cosecha se realiza de forma irregular y se lleva a cabo en varias etapas hasta septiembre.
Los indicadores de rendimiento de la variedad son altos:
- Una planta adulta produce entre 40 y 50 kg de fruta;
- Los agricultores que cultivan melocotones para la venta cosechan entre 9.200 kg y 18.600 kg de fruta por cada hectárea de plantación.
Los melocotoneros comienzan a dar fruto en su tercer año. Alcanzan su máxima productividad a los cinco años. Dan fruto anualmente y de forma fiable.
La cosecha de esta variedad posee excelentes cualidades comerciales:
- su larga vida útil está garantizada por una piel resistente y una pulpa de densidad media;
- transportabilidad (los melocotones conservan un aspecto atractivo y no se aplastan durante el transporte durante 3-4 días, siempre que se hayan recogido enteros del árbol y no estén demasiado maduros).
Cuidado y cultivo
Plante las plántulas de la variedad Veteran en los siguientes momentos:
- en primavera, antes de que comience a fluir la savia;
- en otoño, antes de que lleguen las heladas.
Elija un lugar soleado en el jardín para cultivar melocotones, bien protegido del viento y las corrientes de aire. Evite las zonas bajas donde el nivel freático esté cerca de la superficie del suelo.
Si ha comprado varias plántulas en un vivero, mantenga una distancia de 3 a 5 metros entre ellas al plantarlas. Siga estas instrucciones paso a paso:
- Rellene el hoyo de plantación con arcilla expandida, creando una capa de drenaje. Cubra con tierra fértil mezclada con materia orgánica.
- Coloca el árbol en el centro del hoyo. Extiende sus raíces. Cúbrelas con tierra, procurando dejar al descubierto unos centímetros del cuello de la raíz del melocotonero.
- Compacta el suelo debajo del árbol.
- Coloca una estaca junto a la plántula y átala a ella.
- Riega el melocotón abundantemente.
- Cubra el círculo alrededor del tronco del árbol con turba para retener la humedad en el suelo.
El árbol frutal Veteran es fácil de cultivar. Sin embargo, sin los cuidados adecuados, su sistema inmunitario se debilita, aumentando el riesgo de enfermedades e infestaciones de insectos. Esto afecta negativamente a su producción. Para evitar complicaciones, cuídelo correctamente:
- Riega el melocotonero con regularidadPrefiere la humedad, pero no el exceso de riego. No deje que la tierra se seque. Riegue los árboles jóvenes una vez cada 7 días. Aplique de 40 a 50 litros por planta. Riegue los melocotoneros adultos una vez cada 10 o 15 días.
- Alimenta tus cultivos del jardínSi plantas un melocotonero en un suelo rico en compuestos orgánicos y minerales, no necesitará abono durante los próximos años. En primavera, aplica fertilizantes nitrogenados para estimular el crecimiento vegetativo de la planta adulta. También puedes usar compost como fuente de nitrógeno. En otoño, abona el melocotonero con fertilizantes potásicos y fosfatados.
- Afloja la tierra debajo del árbolRealice este procedimiento para evitar la formación de una costra densa e impermeable al aire. Llévelo a cabo después de cada lluvia o riego. Combine el aflojamiento de la tierra con el deshierbe.
- Cubra con mantillo la zona alrededor del tronco del árbol.Esta medida ayudará a que el suelo retenga mejor la humedad. Esparza turba, paja y serrín sobre la tierra bajo el melocotonero.
- Asegúrate de proteger el árbol de los roedores.En otoño, antes de la hibernación, no solo cubra el tronco del árbol con mantillo, sino que también envuélvalo con fieltro para techos o agrofibra.
- Realizar la podaUnas semanas después de plantar el melocotonero, aclare su copa. Mida 35 cm desde el injerto hasta el brote lateral y pode todos los brotes que estén por encima de esta distancia formando un anillo. Deje 4 o 5 ramas fuertes. Corte las ramas restantes a 3 o 4 yemas del suelo. Pode regularmente para eliminar las ramas enfermas y muertas.
Enfermedades y plagas
Esta variedad presenta resistencia a las siguientes enfermedades de los cultivos:
- cleasterosporiasis;
- citosporosis.
El melocotonero Veteran es relativamente resistente al oídio. Esta enfermedad ataca las hojas y se propaga al fruto si las prácticas de cultivo son inadecuadas. Estos plantones también son susceptibles a la lepra del melocotonero, que se manifiesta como deformación de las hojas y la formación de protuberancias.
Si detecta signos de enfermedad en sus cultivos, siga los siguientes pasos:
- cortar las ramas afectadas y quemarlas lejos de la zona;
- Rocíe el árbol con Topaz, Skor o Fundazol.
Presta atención a la prevención de enfermedades:
- En otoño, pode las ramas dañadas, secas e infectadas;
- Retirar por completo las hojas caídas de debajo del árbol;
- Rocíela con fungicidas en primavera y después de la caída de las hojas en otoño.
Esta variedad también es susceptible al ataque de plagas, en particular al pulgón rayado del melocotonero. Este último está activo a mediados de verano. Para prevenir la infestación del melocotonero, siga estas recomendaciones:
- destruir las malas hierbas;
- cortar los brotes de la raíz;
- A principios de la primavera, antes de que las yemas se hinchen, trate los árboles frutales con insecticidas como Iskra o Intavir;
- Trata el melocotón con una infusión de ajenjo, tabaco y ceniza de madera.
Resistencia a las heladas y necesidad de refugio
La variedad Veteran es popular entre los jardineros rusos por su resistencia, tolerancia a la sequía y al calor. Es relativamente resistente al invierno: las temperaturas que descienden hasta -20 °C dañan los botones florales y, en ausencia de nieve, las raíces del árbol. Esta variedad es resistente en las zonas 5 a 8.
Si no cultivas tus melocotones en el sur del país, prepáralos para el invierno de la siguiente manera:
- Cubra el círculo alrededor del tronco del árbol con aserrín, paja y ramas de pino (espesor de la capa: al menos 10 cm);
- Envuelva el maletero con material no tejido;
- Aporca la plántula que está a punto de pasar el invierno por primera vez.
Ventajas y desventajas
Los jardineros aficionados suelen cultivar la variedad Veteran en sus huertos, basando su elección en sus innegables ventajas:
Esta variedad no está exenta de inconvenientes. Entre las pocas desventajas, los jardineros destacan:
Reseñas
Veteran es una variedad de melocotón muy popular entre los jardineros rusos, desarrollada por cultivadores canadienses hace casi 100 años. Sigue siendo popular gracias a su maduración temprana y alto rendimiento, su excelente sabor y su larga vida útil.