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Vías de infección de los cerdos con pasteurelosis, síntomas, tratamiento y prevención de la enfermedad

La pasteurelosis porcina es una de las enfermedades más peligrosas que afectan a estos animales domésticos. Esta enfermedad infecta la sangre con microorganismos patógenos, causando inflamación hemorrágica de los intestinos y las vías respiratorias superiores. La pasteurelosis se propaga rápidamente entre el ganado.

Cerdo enfermo

Características generales de la enfermedad

La pasteurelosis es una enfermedad infecciosa causada por la bacteria inmóvil Pasteurella, que se reproduce rápidamente en medios de cultivo estándar. El origen infeccioso de esta enfermedad se demostró en la segunda mitad del siglo XIX.

El patógeno permanece activo en el agua durante 3 semanas, en el cuerpo de un animal muerto hasta 4 meses, en la carne congelada hasta 12 meses.

Pasteurella no es resistente a los desinfectantes: muere en un minuto de tratamiento con fenol (5%) y creolina (5%). La bacteria también es sensible a las altas temperaturas: las temperaturas entre 70 y 90 grados Celsius inactivan el patógeno en 5 a 10 minutos.

La Pasteurella se elimina mediante un tratamiento con una solución de sulfato de cobre (1%) y lechada de cal (5%). Este patógeno también se ve afectado negativamente por los rayos ultravioleta.

Una vez dentro del cuerpo del cerdo, la bacteria entra en la linfa y comienza a reproducirse. Los patógenos producen sustancias tóxicas que aumentan la permeabilidad de los vasos sanguíneos. Las bacterias se localizan en los alvéolos pulmonares, que contienen mucho oxígeno.

Como consecuencia de la actividad de la pasteurella, se produce edema y aumenta el sangrado.

El sistema inmunitario del animal produce una gran cantidad de anticuerpos que destruyen los patógenos junto con ellos. Esto provoca la formación de mucosidad, que obstruye las vías respiratorias y desencadena estornudos, lo que a su vez facilita la propagación de bacterias.

La pasteurelosis porcina está muy extendida a nivel mundial. En Rusia, los casos se registran con mayor frecuencia en Europa Central. La incidencia máxima se produce a principios de primavera y otoño.

Causas de la enfermedad y vías de transmisión

El desarrollo de la pasteurelosis es causado por factores desencadenantes como:

  • Incumplimiento de las normas sanitarias e higiénicas en los locales donde se cría ganado;
  • mala nutrición de los animales, falta de vitaminas en la misma;
  • Demasiadas personas en la sala;
  • aumento de los niveles de humedad en la habitación;
  • hipotermia;
  • inmunidad debilitada;
  • Incumplimiento del calendario de vacunación.

Las fuentes del virus que causa el desarrollo de la pasteurelosis son:

  • cerdos enfermos y animales que han padecido esta enfermedad;
  • animales sanos que han estado en contacto con individuos infectados;
  • insectos chupadores de sangre;
  • roedores;
  • aves silvestres;
  • desechos de cocina y matadero que no han sido sometidos a tratamiento térmico y se utilizan como aditivo para piensos;
  • una persona que es portadora de esta bacteria;
  • suelo contaminado;
  • agua contaminada;
  • leche de una cerda infectada que amamanta a sus lechones;
  • productos de desecho de cerdos enfermos;
  • Alimento de mala calidad contaminado con virus.

Cerdos en el barro

Los cerdos se infectan con pasteurelosis por vía fecal-oral y aérea. Los microorganismos patógenos ingresan al organismo a través de la piel dañada, las membranas mucosas y el tracto respiratorio.

Los síntomas de la pasteurelosis se observan con frecuencia en cerdos que han padecido recientemente otras enfermedades.

Los síntomas de la enfermedad varían según la forma.

Comparación de las formas de pasteurelosis en cerdos
Forma de la enfermedad Temperatura corporal, °C Duración hasta la muerte Síntomas principales
Súper afilado 42 1-2 días Dificultad para respirar, debilidad, apatía
Agudo 41 3-8 días Dificultad para respirar, tos, secreción nasal
Subagudo Aumentó 5-8 días Tos, respiración superficial, trastornos intestinales
Crónico Normal 1-2 meses Tos persistente, articulaciones inflamadas, pérdida de peso

El periodo de incubación de la pasteurelosis oscila entre unos pocos días y 14-16 días. Su duración depende de la resistencia del animal a la enfermedad. Los síntomas del proceso patológico varían según la fase de la enfermedad.

Se conocen las siguientes formas principales de pasteurelosis:

  • Hiperaguda. En este caso, los individuos infectados mueren rápidamente, en uno o dos días tras la aparición de los primeros síntomas. Los síntomas de la pasteurelosis hiperaguda incluyen fiebre de hasta 42 grados Celsius y dificultad para respirar. Los cerdos afectados pierden el apetito, se fatigan rápidamente y presentan marcada debilidad y apatía. Esta forma de la enfermedad también se caracteriza por insuficiencia cardíaca y la aparición de manchas azuladas en las patas, las orejas y los muslos. Asimismo, se observa inflamación de la mucosa de las vías respiratorias.
  • Aguda. Los animales rara vez sobreviven a esta forma de la enfermedad, falleciendo entre 3 y 8 días después de su inicio. La pasteurelosis aguda se caracteriza por un aumento brusco de la temperatura hasta los 41 grados Celsius, pérdida del apetito, dificultad para respirar y tos. Puede presentarse secreción nasal, que puede contener restos de sangre. Aparecen manchas cianóticas en la parte inferior del abdomen, el hocico y las orejas. Si la enfermedad persiste durante un tiempo prolongado, se produce tos severa e hinchazón de las extremidades.
  • Pasteurelosis subaguda. Esta forma de pasteurelosis provoca la muerte de los cerdos entre 5 y 8 días después del inicio de la enfermedad. Se caracteriza por fiebre, escalofríos, tos y respiración superficial. Los animales afectados emiten un sonido similar a un gemido al exhalar. Aparecen manchas azuladas en diversas partes del cuerpo y se presentan trastornos intestinales.
  • Crónica. Esta forma de pasteurelosis es bastante rara. El fallecimiento de la persona infectada ocurre en 1 o 2 meses. Los síntomas incluyen tos persistente, inflamación de las articulaciones y pérdida de peso rápida. Las personas afectadas también desarrollan placas de eccema en la piel. Todos estos síntomas se presentan incluso con temperatura corporal normal.

Los cambios patológicos dependen de la duración de la enfermedad y de la gravedad del proceso patológico. Incluyen lo siguiente:

  • hemorragias en la laringe, los pulmones y la membrana miocárdica;
  • Edema seroso en el esternón y la zona del cuello;
  • inflamación de la membrana mucosa de la laringe;
  • inflamación del tracto digestivo;
  • cambios en la estructura de las paredes vasculares.

La forma de la enfermedad solo puede determinarse con ayuda de pruebas diagnósticas.

Métodos de diagnóstico

Si aparecen síntomas peligrosos que sugieran pasteurelosis en los cerdos, debe ponerse en contacto con su veterinario inmediatamente.

Un veterinario examina a los cerdos

Para establecer un diagnóstico preciso, el diagnóstico diferencial es esencial. La pasteurelosis se distingue de la peste. caras, neumonía viral y salmonelosis. Para ello, se utiliza una mezcla de antibióticos y suero antipasteurelosis.

Además, para realizar un diagnóstico, se requieren bioensayos y cultivos.

Tratamiento de la pasteurelosis en cerdos

Los animales infectados con pasteurelosis confirmada se colocan en un área cálida, seca y bien ventilada. Una dieta completa y de alta calidad es un componente obligatorio del tratamiento.

Optimización de la dieta para cerdos con pasteurelosis
  • • Aumentar la proporción de proteínas de fácil digestión en la dieta para mantener la fortaleza de los animales enfermos.
  • • Proporcionar acceso constante a agua limpia para prevenir la deshidratación.

Los animales infectados deben recibir suero contra la pasteurelosis.

A las personas que padecen esta enfermedad se les administran antibióticos sistémicos durante todo el tratamiento. Los siguientes medicamentos tienen un efecto negativo sobre el patógeno:

  • Cefalexina;
  • Tetraciclina;
  • Levomicetina;
  • Enrofloxacina;
  • Estreptomicina.

Se administra por vía intravenosa una solución isotónica de cloruro o glucosa.

A los animales enfermos se les prescriben medicamentos sintomáticos para apoyar la actividad del músculo cardíaco: Mildronato, Trimetazidina.

El tratamiento debe incluir ácido ascórbico, glucosa y vitaminas del grupo B.

En los casos graves, están indicadas las transfusiones de sangre y las inhalaciones con mezclas que contienen oxígeno.

En caso de pasteurelosis, se deben seguir las siguientes recomendaciones:

  • Aislar a los cerdos enfermos en áreas espaciosas;
  • proporcionar regularmente a los animales alimento rico en calorías y agua limpia;
  • Ventile diariamente la habitación donde se mantienen los cerdos infectados.
Parámetros de las condiciones óptimas para el mantenimiento de cerdos enfermos
  • ✓ La temperatura ambiente debe mantenerse entre +10 y +15 °C para reducir el estrés en los animales enfermos.
  • ✓ La humedad relativa del aire no debe superar el 70% para prevenir el desarrollo de infecciones secundarias.

La temperatura en las salas donde se mantienen los animales enfermos debe estar entre +10 y +15 grados.

Los edificios se desinfectan diariamente. Entre los desinfectantes adecuados se incluyen una suspensión de cal recién apagada (10-20%) o una solución de lejía (2% de cloro activo).

Aspectos críticos de la desinfección en la pasteurelosis
  • × El uso de soluciones con una concentración de la sustancia activa inferior a la indicada puede no provocar la muerte de la pasteurella, pero puede contribuir a la propagación de la infección.
  • × El descuido de las medidas de desinfección regulares en las zonas de cuarentena aumenta el riesgo de reinfección de los animales.

Los cerdos que mueren de pasteurelosis son incinerados o desinfectados en fosas profundas. Sus excrementos también son desinfectados y eliminados.

Si se detecta pasteurelosis en una instalación ganadera, se impone un régimen de cuarentena. Las medidas obligatorias durante este período incluyen:

  • restricciones a la importación y exportación de animales;
  • prohibición de pasear y dar de beber a animales de contacto;
  • designación y aplicación de un plan de tratamiento para las personas infectadas;
  • administración de antibióticos y suero a lechones y animales en contacto;
  • prohibición de exportar productos de desecho animal, camas y purines líquidos sin desinfectar;
  • incineración de cadáveres de animales muertos en cumplimiento de todas las normas sanitarias y veterinarias;
  • Desinfección diaria de la habitación de cuarentena.

Todas las restricciones de cuarentena se levantan 14 días después de la vacunación masiva y el cese del proceso patológico.

Prevención

Para prevenir la pasteurelosis en cerdos, es necesario:

  • Mantener en cuarentena durante un mes a los animales recién llegados a la granja;
  • proporcionar a los trabajadores de la granja ropa y equipo especiales, y exigirles además que se sometan a una inspección sanitaria completa;
  • Rechazar la compra de animales procedentes de granjas consideradas desfavorables en términos de normas sanitarias y veterinarias;
  • limitar el contacto de adultos y lechones con animales de otras granjas;
  • Realizar las actividades de vacunación planificadas para los cerdos.

Para prevenir el desarrollo del proceso infeccioso en una zona donde se observa un brote de esta enfermedad, es necesario:

  • restringir la retirada de animales de las instalaciones;
  • destruir los cadáveres de cerdos que murieron de pasteurelosis en estaciones especiales;
  • desinfectar las pieles;
  • administrar suero y antibióticos a todos los animales que hayan estado en contacto con individuos infectados;
  • Eliminar los roedores de la sala donde se mantienen los cerdos, ya que son potenciales portadores de infecciones;
  • Desinfectar regularmente las áreas donde se crían los cerdos;
  • No exportar piensos ni equipos procedentes de explotaciones afectadas por pasteurelosis;
  • No llevar a los campos estiércol procedente de animales enfermos;
  • desinfectar los productos de desecho de personas enfermas.

Las restricciones preventivas se levantan 2 semanas después de que se registre el último caso de la enfermedad.

Vacunación

Para prevenir la propagación de la enfermedad entre los cerdos, la vacunación rutinaria es esencial. Actualmente, este es el método más fiable para prevenir la infección en el ganado.

Vacunación de cerdos

Existe una vacuna especial contra la pasteurelosis que consiste en sangre de bovino.

Los siguientes fármacos se utilizan en la medicina veterinaria moderna:

  • vacuna PPD inactivada;
  • vacuna contra la salmonelosis, el estreptococo y la pasteurelosis en lechones;
  • Vacuna SPS-2.

Los lechones nacidos de cerdas no vacunadas se vacunan entre los 12 y los 15 días de edad. Si las cerdas fueron vacunadas, sus lechones se vacunan a los 30 días de edad. El suero se readministra entre 35 y 40 días después.

La inmunidad tras la vacunación dura 6 meses. Transcurrido este periodo, debe repetirse la vacuna.

La vacunación no garantiza necesariamente la protección de los cerdos, ya que su inmunidad puede verse comprometida por una nutrición deficiente y condiciones de vida inadecuadas. Por lo tanto, es importante asegurar condiciones de vida adecuadas para los animales.

La pasteurelosis es una peligrosa enfermedad infecciosa que afecta a los cerdos. El patógeno causa alteraciones en la estructura de los órganos internos y suele provocar la muerte del animal infectado. El método de prevención más eficaz es la vacunación periódica de los cerdos.

Preguntas frecuentes

¿Qué soluciones desinfectantes son más efectivas contra la pasteurella, además de las que se mencionan en el artículo?

¿Es posible contraer pasteurelosis al despiezar una res infectada sin guantes?

¿Cuál es el período de incubación de la pasteurelosis en cerdos?

¿Qué razas de cerdos son más resistentes a la pasteurelosis?

¿Es posible utilizar la carne de cerdos que se han recuperado de la enfermedad tras un tratamiento térmico?

¿Cómo distinguir la pasteurelosis de la peste porcina clásica en sus fases iniciales?

¿Qué antibióticos, además de las tetraciclinas, son eficaces contra la pasteurelosa?

¿Con qué frecuencia se debe desinfectar una habitación durante un brote de pasteurelosis?

¿Es posible curar la pasteurelosis con remedios caseros?

¿Cuál es el período de cuarentena después del último caso de pasteurelosis en una granja?

¿Influye la edad de los cerdos en la gravedad de la enfermedad?

¿Es posible vacunar a los cerdos durante un brote de pasteurelosis?

¿Cuál es el período mínimo de congelación de la carne para eliminar la pasteurella?

¿Qué pruebas, además de la autopsia, confirman la pasteurelosis?

¿Se puede utilizar el estiércol de cerdos enfermos como fertilizante?

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