Estas gallinas aparecieron en 1860 en América; son bastante productivas, pero también se consideran raza decorativa y deleitan a sus dueños con su buen carácter. La raza se divide en dos tipos: estándar, que cumple con los estándares, y enano. Los detalles de la cría y los retos a los que se puede enfrentar un criador se tratan con más detalle en este artículo.
Características y descripción
Las gallinas Wyandotte son una raza de carne y huevos. Estas aves de tamaño mediano son moderadamente pesadas y toleran bien los cambios climáticos, incluyendo los inviernos fríos.
- ✓ La proporción de gallinas a gallos debe mantenerse estrictamente en 10:1 para evitar el estrés en las aves.
- ✓ Los baños ultravioleta son necesarios para la prevención de infestaciones parasitarias, especialmente en invierno.
Existen variedades estándar y enanas. Viven tanto en familias pequeñas como en grupos grandes. Al formar familias, la proporción de gallinas por gallo debe mantenerse en 10:1.
La estructura física de una raza indica su productividad:
- un pájaro pequeño pero fuerte;
- con una cabeza pequeña, de cejas anchas, decorada con una cresta original que se ajusta bien a la cabeza;
- Los lóbulos de las orejas y los pendientes son de forma oblonga, redondeados en la parte inferior, de longitud media;
- cuello fuerte, no largo, con un collar que cubre los hombros;
- El metatarso debe estar sin plumas, amarillo;
- la cola es pequeña;
- Una característica distintiva es el borde de plumas que cubre una parte significativa de todo el plumaje.
Las Wyandottes estándar tienen 16 variaciones de color en el plumaje, mientras que las Wyandottes enanas tienen 28.
Colores populares:
- rojo con bordes de diferentes colores;
- azul;
- a rayas;
- dorado;
- plateado;
- perdices;
- negro puro;
- Blanco como la nieve.
Los aficionados a esta raza afirman que las gallinas de color uniforme ponen más huevos, mientras que las de plumaje azul ponen menos. Esto podría deberse a la cría selectiva.
Características de los individuos estándar:
- Los gallos alcanzan un peso de 3,8 kg;
- pollos – 3 kg;
- La gallina ponedora comienza a poner huevos entre los 6 y los 9 meses;
- La productividad anual es de hasta 140 huevos con un peso de 48 a 62 gramos.
Con buenos cuidados y una alimentación adecuada, una gallina Wyandotte puede producir hasta 200 huevos al año.
Características de los pollos enanos:
- El gallo pesa 1,2 kg;
- pollo – 900 gramos;
- Comienzan a poner huevos a los 4-5 meses;
- La gallina pone 120 huevos al año;
- Cada huevo pesa entre 45 y 52 gramos.
En el siguiente vídeo puedes ver cómo es una gallina Wyandotte plateada, así como el comportamiento de gallinas y gallos durante sus paseos:
Ventajas y desventajas
Las principales ventajas de la raza son:
- buena producción de huevos, que se mantiene durante el período frío;
- alta tasa de eclosión y viabilidad de los polluelos;
- Engorde rápido: los pollos ganan peso muscular rápidamente;
- Amabilidad: se llevan bien con sus parientes y otros habitantes del corral;
- Buen sabor a carne y huevos;
- Tolerancia estable al frío.
También existen una serie de desventajas:
- son sedentarios y, por lo tanto, sufren de obesidad;
- se infectan fácilmente con enfermedades infecciosas de otras aves;
- Es una raza poco común, por lo que es cara.
Las gallinas Wyandotte enanas se crían más como raza ponedora que como raza cárnica. Otra ventaja innegable es su bajo consumo de alimento.
Contenido
Su mantenimiento es sencillo y no difiere mucho del cuidado de otras razas. Los Wyandottes pueden mantenerse en una jaula espaciosa durante el invierno y en un aviario o recinto exterior durante el verano.
En las condiciones invernales europeas no es necesario calentar el gallinero.
La jaula, el aviario y la zona de paso deben cumplir los siguientes parámetros:
- 1 metro cuadrado de superficie por cada 10 aves de corral.
- Para aves enanas, es adecuada la siguiente fórmula: 15 aves por metro cuadrado.
- También es importante saber que las Wyandottes enanas alcanzan su tamaño adulto a los cuatro meses, mientras que las Wyandottes estándar llegan a los 3 kg a los seis meses. Por lo tanto, la jaula no debe quedar demasiado pequeña a medida que las aves maduran.
- Al construir una jaula o recinto, conviene considerar la posibilidad de organizar baños ultravioleta.
- El gallinero debe estar bien iluminado. Para ello se han dispuesto ventanas.
- En invierno, es necesario utilizar iluminación suplementaria con lámparas. La iluminación influye directamente en la producción de huevos de las gallinas.
- Los nidos deben ser robustos y estar bajos, bien separados entre sí.
- Las perchas se instalan a una altura de 60 cm del suelo.
- Los barrotes de la percha deben ser resistentes para soportar el peso del ave, que está ganando peso rápidamente.
- El suelo del gallinero está cubierto con virutas de madera, serrín, cáscaras, paja u hojas. Debe cambiarse cada dos semanas.
- Es fundamental disponer de un recipiente con arena y ceniza para limpiar las plumas de parásitos.
- Si es posible que las gallinas Wyandotte pasten en prados, esto tendría un efecto positivo en la producción de huevos de las gallinas.
- Los Wyandottes estándar pueden prosperar en media hectárea de terreno, mientras que los Wyandottes enanos pueden prosperar en la mitad de esa superficie.
- A los wyandottes no les gusta mucho volar, pero es mejor cercar la zona para evitar que entren animales salvajes.
Dieta
Los ejemplares de esta raza deben alimentarse con comida de alta calidad, a la que se debe añadir lo siguiente:
- suplementos proteicos;
- vitaminas;
- minerales.
Reglas básicas de alimentación:
- Los caballos Wyandotte se alimentan de 3 a 4 veces al día con mezclas de granos.
- Las verduras de hoja verde se añaden según la temporada. En invierno se utiliza alfalfa seca.
- Para asegurar que los huevos tengan cáscaras fuertes, necesitan suficiente calcio. Esto se puede aportar añadiendo cáscaras de huevo trituradas y molidas al alimento.
- Se puede mejorar la calidad de la carne añadiendo suplementos vitamínicos y minerales al pienso, que se pueden adquirir en tiendas veterinarias.
- A las gallinas les encantan las fresas.
- Es importante no sobrealimentar a los pájaros, por lo que los comederos se dejan durante 1 hora y luego se retiran hasta la siguiente comida.
- Si tus gallinas están engordando demasiado, necesitan hacer más ejercicio. Para ello, coloca el comedero sobre una plataforma para que las aves tengan que saltar constantemente sobre él.
- Debe haber recipientes con agua limpia y fresca en el gallinero y en el corral.
- × Evite sobrealimentar a su mascota con mezclas de granos para prevenir la obesidad.
- × No utilice verduras de hoja verde en mal estado ni alfalfa, ya que esto puede provocar malestar digestivo.
El estado físico del ave se revela por sus tarsos: se vuelven pálidos si el ave no recibe alimento de calidad.
Cría
Aprender a criar Wyandottes no es fácil. Los criadores se enfrentan a una serie de desafíos:
- Es necesario dominar las técnicas de cría para obtener los colores deseados, teniendo en cuenta que la selección está determinada tanto por la línea paterna como por la materna. Para ello, se puede utilizar una calculadora de color. Sin embargo, esta solo proporciona una guía aproximada, ya que existen muchos híbridos de esta raza.
- Los criadores recomiendan evitar la hibridación (cruzamiento dentro de una misma población), ya que reduce la inmunidad y la producción de huevos, además de deteriorar el aspecto. Esto no es fácil, dado que en Rusia solo son comunes dos líneas de Wyandotte: la de Polonia y la de Alemania.
- Compra de huevos para incubar: los huevos estándar y los enanos se diferencian poco entre sí en color y tamaño.
- Comprar aves jóvenes: la coloración de los polluelos recién nacidos puede variar mucho. La coloración del ave adulta solo se puede determinar después de su primera muda.
En las granjas, las vacas Wyandotte se crían para preservar el material genético para cruces de cría.
Métodos de retirada
Los pollitos nacen tanto en incubadoras como de forma natural. En este sentido, no se diferencian de otras razas de pollos y no existen requisitos especiales para el proceso.
Los huevos seleccionados para la incubación deben pesar al menos 55 g y tener una superficie lisa e intacta. Deben conservarse en un lugar fresco durante un máximo de 14 días.
Con la incubación natural, se colocan suficientes huevos debajo de la gallina para que queden completamente ocultos en una sola capa. La gallina los incubará durante 20-21 días. Después, ella se encargará del cuidado de los polluelos. El criador solo deberá proporcionarles alimento y agua limpia adecuados.
Para la cría en incubadora, se sigue la siguiente secuencia:
- La incubadora se calienta a 25 °C (esta es la temperatura ambiente);
- Los huevos se trasladan a la habitación donde está instalada la incubadora para que se atemperen a temperatura ambiente;
- Los huevos se colocan en una incubadora. y ajuste la temperatura a 39 °C;
- El día 12 la temperatura se reduce a 38,5 °C;
- Desde el día 19 hasta la eclosión (20-21 días) mantenga una temperatura de 37-38 °C.
Los pollitos recién nacidos deben mantenerse en una criadora con control de temperatura. Como alternativa, pueden colocarse bajo una gallina clueca, si se dispone de una (la gallina puede ser de cualquier raza).
A partir de las dos semanas de edad, los pollitos salen al pasto durante 15-20 minutos. Se puede habilitar un corral cubierto y sin corrientes de aire específicamente para los pollitos jóvenes. Es importante que el corral tenga zonas soleadas y sombreadas. La duración de estos paseos se incrementa gradualmente.
Tras abandonar el nido, los polluelos se trasladan a un gallinero común, pero la zona de descanso debe calentarse adicionalmente con una lámpara infrarroja si los jóvenes crecen sin una gallina clueca.
Las gallinas se alimentan con huevos cocidos mezclados con sémola o pienso de iniciación hasta que cumplen un mes de edad. Después, se les da verduras, productos lácteos y una mezcla de restos de carne y pescado.
Posibles enfermedades
Las aves suelen ser sanas. Las enfermedades más comunes incluyen:
- infestaciones parasitarias – afecta con mayor frecuencia a las gallinas Wyandotte. Por lo tanto, evite el contacto con otros animales y aves y desinfecte regularmente el gallinero y los nidos.
- Artritis Puede desarrollarse debido a la humedad en el gallinero. Para evitarlo, revise la cama, cámbiela con regularidad, sobre todo si se humedece, y asegúrese de que haya buena ventilación.
- Enfermedades infecciosas – afectan con mayor frecuencia a los jóvenes. Las medidas preventivas y la vacunación oportuna son esenciales.
- Desinfecte el gallinero cada 2 semanas.
- Asegúrese de que los animales jóvenes sean vacunados en los primeros días de vida.
- Cambie la ropa de cama regularmente para evitar la humedad.
Para conocer otras enfermedades de las gallinas, siga leyendo. AquíLos pollitos son más vulnerables a diversas enfermedades hasta los 10 días de edad, después de lo cual su salud mejora.
¿Dónde comprar? Precio
Lo mejor es comprar plantas de Wyandotte en viveros especializados. Las siguientes variedades han demostrado ser eficaces:
- Región de Moscú, Mytishchi, calle Pogranichny tupik, edificio 4. "Orlovsky dvorik".
- Región de Moscú, Balashikha. "Reino de los pollos".
El precio de un huevo para incubar es de 40 a 50 rublos por unidad.
Un gallo adulto de tamaño estándar se puede comprar por 500 rublos.
Un pollo adulto cuesta alrededor de 400 rublos.
La cría de gallinas Wyandotte en Rusia no es particularmente rentable debido al alto precio de las aves reproductoras importadas. Sin embargo, si se logra establecer un negocio exitoso, se puede obtener una ganancia considerable, ya que los pollitos y los huevos fértiles se pueden vender a un precio elevado. Además, las Wyandotte pueden proporcionar a la granja carne y huevos de alta calidad.