La cría de pollos no solo proporciona carne y huevos, sino que también puede convertirse en un negocio rentable. Además de brindarles a las aves las condiciones necesarias, es importante elegir la raza adecuada, de acuerdo con el propósito de la granja o las preferencias del propietario.
Carne y huevos
razas de carne y huevos Se les llama gallinas que simultáneamente tienen buena carne y buena producción de huevos.
| Criar | resistencia a enfermedades | Requisitos de temperatura |
|---|---|---|
| Australorps | Alto | Moderado |
| Plata Adler | Alto | clima cálido |
| Amrox | Promedio | Resistente al frío |
Australorps
Los Australorps presentan una gran variedad de colores. La cresta, las barbillas y los lóbulos de las orejas son de un rojo escarlata brillante. Los machos tienen una cresta de cinco puntas en forma de hoja, iris marrón oscuro, metatarso oscuro o gris, dedos y garras más claros y plantas de los pies blancas.
- Las deficiencias de micronutrientes pueden provocar la producción de huevos sin cáscara.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| hasta 4 | hasta 3 | 55-58 | 200-300, a veces los huevos tienen 2 yemas | 5-6.5 | incubadora |
Las gallinas Australorp son pacíficas, nada pendencieras y no se asustan fácilmente. Los gallos son muy activos, a pesar de su considerable peso. Se recomienda tener cuatro gallos por metro cuadrado. Es importante proporcionar a las gallinas un aporte equilibrado de micronutrientes; de lo contrario, pondrán huevos sin cáscara.
Plata Adler
Los lomos plateados de Adler tienen plumaje blanco en el cuerpo y plumas ribeteadas en las alas, la cola y la crin. Son aves robustas con patas poderosas. Poseen una cresta roja en forma de hoja, lóbulos de las orejas rojos y carúnculas en la cabeza.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 2.1-3.5 | 2.1-3.5 | 45-60 | 150-200 | 6-8 | incubadora |
Una de las razas más apreciadas por los criadores. Sus dueños destacan su resistencia y tolerancia a los climas cálidos. Estas gallinas se crían tanto en gallineros como en libertad, donde buscan alimento con éxito.
Amrox
Los Amrox tienen finas rayas blancas y negras. La gallina tiene rayas más anchas, mientras que el gallo las tiene más estrechas. La cabeza es pequeña y la cresta es grande, roja y en forma de hoja, con lóbulos y barbillas del mismo color. Los ojos son marrones. El ave tiene una estructura ósea fuerte, pecho ancho, patas prominentes y cola tupida.
Los Amrox enanos son iguales, pero pesan entre 1,1 y 1,3 kg.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 4.5 | 3.5 | 55-60 | 200-220 | 5-6 | incubadora |
Las gallinas Amrox no se escapan ni vuelan fuera de su gallinero, y no molestan a los vecinos. Tanto gallinas como gallos se desarrollan bien en el gallinero si no pueden salir al exterior. En invierno, la temperatura interior debe mantenerse entre 5 y 10 grados sobre cero. Las gallinas Amrox también son capaces de caminar y bañarse en la nieve.
Barbezieux
Las plumas negras tienen un tono verdoso. Las gallinas tienen ojos marrones con un tono amarillento, y sus crestas y barbillas son de un rojo brillante. Los gallos tienen crestas en forma de hoja con dientes profundos, de hasta 8 cm de alto y hasta 14 cm de largo.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 3.5-6 | 2.1-3.5 | 60-70 | 200-250 | 6-8 | incubadora |
Esta raza no es particularmente difícil de mantener. No requieren gallinero con calefacción (excepto en latitudes septentrionales). Necesitan una cama suave y gruesa (paja, serrín, heno) en el gallinero, y hierba y estiércol de caballo en el prado. Estas aves pueden volar alto, por lo que se les recortan las alas.
Barnevelder
Estas aves tienen un cuerpo ancho y redondeado, pecho ancho y bajo, cabeza ancha con pico corto de color amarillo oscuro, lóbulos rojos pequeños y alargados, y ojos rojo anaranjados. Su plumaje varía de blanco a marrón oscuro con doble borde, y a negro con un tinte verdoso. Los gallos tienen cresta baja con 4 a 6 dientes.
Los árboles de Barnevelder también tienen variedades enanas.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 3-3.5 | 2.5-2.8 | 50-65 | alrededor de 180 | 7-8 | incubadora |
Los loros Barnevelder tienen buen temperamento, vuelan despacio y con calma (lo que les permite ahorrar altura en las vallas), pero prefieren dormir en lo alto, por ejemplo, en un árbol. Estas aves son muy resistentes y no se ven afectadas por las condiciones climáticas, poniendo huevos tanto en temperaturas bajo cero como en calor. Estar al aire libre les beneficia, ya que tienden a engordar fácilmente.
Verano
El ave es robusta, de lomo arqueado, patas cortas y alas pequeñas. Los gallos tienen la cola de inserción alta, mientras que las gallinas la tienen plegada. Su cabeza está coronada por crestas rojas con varios dientes, lóbulos en las orejas y una barbilla. Tienen ojos rojos rodeados de piel amarilla. El plumaje de las gallinas se desvanece durante la época de puesta.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 3.5 | 3.5 | 45-60 | 200 | 6-8 | incubación |
Esta raza es fácil de cuidar y tiene un carácter excelente y amigable. Las gallinas deben disponer de un corral amplio con acceso a alimento. En invierno, se recomienda proporcionarles un gallinero aislado. Al ser una raza enana, no requieren mucho alimento.
gigante húngaro
Se trata de una raza grande, de cuerpo robusto y pecho ancho. Las aves son de color marrón rojizo; los gallos tienen colas negras de tamaño mediano y alas de color más intenso. El cuello es largo, las patas son de tamaño mediano y carecen de plumas. La cabeza presenta lóbulos auriculares pequeños, una cresta redondeada poco desarrollada y pequeñas barbillas. El pico, de color amarillo claro, está rodeado de piel roja sin plumas, y los ojos son pequeños y rojos.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 3.6-4.5 | a partir de 3.6 | 45-60 | 150-200 | 4-5 | incubación |
Incluso los granjeros con menos experiencia pueden criar y cuidar esta raza. Es ideal para pequeñas explotaciones. Los establos secos y sin calefacción son esenciales. Los gigantes húngaros disfrutan de la libertad y son excelentes buscadores de alimento. No toleran bien las jaulas. El único problema con los gigantes húngaros es que la sobrealimentación y la falta de ejercicio pueden provocar obesidad.
Wyandotte
Las gallinas Wyandotte estándar presentan 16 variaciones de color. Se caracterizan por tener flecos de plumas en una parte significativa de su plumaje.
La raza Wyandotte puede ser enana.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 3.8 | 3 | 48-62 | 140-200 | 6-9 | No se reproducen |
Esta raza es poco exigente en cuanto a las condiciones de vida y tolera bien el frío. Tiene un carácter tranquilo y apacible. Puede mantenerse en una jaula espaciosa durante el invierno y en un recinto exterior durante el verano. Se recomienda proporcionarle baños de luz ultravioleta. Lo ideal es que tenga acceso a pastos. No es necesario cercar el área.
Galán o Barbudo Negro Ruso
Ave grande, de cuerpo rectangular y erguido, huesos fuertes y cuello poderoso. La cabeza es grande, carece de plumas alrededor del pico y la piel en esa zona es rojiza. La barba cubre los lóbulos de las orejas y el cuello. Los ojos son de color marrón rojizo y saltones. Los gallos carecen de plumas largas o de plumas en la cola.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| más de 3,6 | 2.1-3.5 | 45-60 | unos 150 | 5-6 | incubación |
Esta raza puede ser criada por granjeros principiantes. Las gallinas Galán se llevan bien con otras especies de aves de corral. Prosperan tanto en jaulas como al aire libre, buscando alimento con destreza. Las Galán toleran bien las heladas. Sin embargo, el gallinero debe protegerse de la humedad y las corrientes de aire. Mantienen la producción de huevos durante los periodos de frío.
Cuellos desnudos
Los gallos de cuello desnudo son aves bastante robustas con cuerpo rectangular. Su cuello es rojo, sin plumas y tiene forma de S. Se aceptan diversas variaciones de color. Todas las gallinas tienen crestas rojas en la cabeza que se extienden hasta el pico. La cresta tiene forma de hoja con dientes redondeados. Las barbillas y los lóbulos de las orejas también son rojos y ligeramente prominentes. El plumaje determina el color de la córnea. Por ejemplo, los gallos de cuello desnudo negros tienen ojos rojos.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 3.6 | 3.5 | 45-60 | 200 | 6-8 | incubación |
Las gallinas de cuello desnudo prosperan en climas cálidos. Toleran periodos ocasionales de frío, pero no prolongados. Pueden deambular libremente en invierno a temperaturas no inferiores a -15 °C (-5 °F), pero solo por cortos periodos. El gallinero debe mantenerse a una temperatura cálida, entre 5 °C y 15 °C (41 °F), y bien ventilado.
Delaware
Las gallinas y los gallos son musculosos y resistentes. Su coloración estándar se limita a un solo tipo: aves blancas con plumas blancas y negras que rodean sus fuertes cuellos. Las gallinas tienen una cresta pequeña, barbillas y lóbulos de plumas. Los gallos tienen una cresta en forma de hoja con cinco dientes bastante grandes de color rojo brillante.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 3.5 | 2.1 | 45-60 | 200-250 | 4-5 | incubación |
Esta raza es apta incluso para criadores de aves de corral sin experiencia. Las gallinas Delaware son ideales para la cría en patios traseros. Tienen un carácter tranquilo, incluso flemático, pueden vivir en jaula y se llevan bien con otras aves y personas. Toleran bien el frío, pero su producción de huevos disminuye en invierno.
Gigante de Jersey
La raza es alta y grande. Las aves tienen patas largas, musculosas y bien separadas, con muslos, contramuslos y cuatro dedos impresionantes. El pico es negro con la punta amarillenta. Los gallos tienen la cabeza grande y ancha, con una cresta vertical en forma de hoja. Los lóbulos de las orejas son de tamaño mediano y de color rojo brillante. Los ojos son de color marrón oscuro, casi negro, saltones y redondos. Las gallinas no se diferencian mucho de los gallos; son más bajas y pequeñas.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 7 | 4 | 55-68 | 180 | 6-7 | incubadora |
Esta raza es principalmente de carne. Es preferible que tengan acceso al exterior durante los meses cálidos, ya que los Jersey Giants no vuelan largas distancias. Si esto no es posible, se pueden criar en un gallinero cerrado, con 1 o 2 aves por metro cuadrado. En invierno, conviene mantener la temperatura del gallinero por debajo de -5 °C.
Dominic
Los gallos dominicanos se comparan a menudo con los halcones por la similitud en su plumaje: plumas con base blanca y rayas oscuras. Tienen cresta de tamaño mediano, lóbulos de las orejas rojos y barbillas. El lomo del gallo es curvo en forma de U, con la cola erguida. Las gallinas carecen de cola y su lomo es inclinado, con los hombros más altos que la cola.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 2.1-3.6 | 2.1-3.5 | 45-60 | 150-200 | 6-8 | incubación |
Esta raza se desarrolló para climas tanto del norte como del sur. Las gallinas tienen un temperamento tranquilo. Sin embargo, los gallos Dominica son muy agresivos y tenaces en las peleas. Por lo tanto, es recomendable limitar el número de gallos en un gallinero desde el principio. Los gallos Dominica deben contar con condiciones adecuadas para buscar alimento y la oportunidad de consumir grava fina para facilitar la digestión.
Salmón de Zagorsk
Los gallos salmón de Zagorsk tienen plumaje marrón claro con delicados matices rosados y anaranjados. Son aves grandes, ligeramente ensanchadas en la base, con lomo alargado y patas largas y fuertes. Los gallos lucen crestas rojas en forma de hoja, barbilla roja y lóbulos auriculares rojos. Su pico es amarillo. El pico, la cresta y los lóbulos auriculares de las gallinas son mucho más claros.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 3.0-3.5 | 2.5-2.7 | 60-89 | 250 | 6-8 | incubadora |
Esta raza se desarrolló para climas fríos. Incluso un avicultor principiante puede criarlas. Las gallinas salmón de Zagorsk se desarrollan mejor con acceso a un corral para que puedan buscar alimento en verano y un gallinero sin calefacción en invierno. Sin embargo, si las heladas son intensas, conviene buscar la manera de calentar el gallinero.
catalán
El plumaje debe tener un hermoso color beige claro y patillas con un matiz rojizo, además de una barbilla roja. Las crestas de los gallos son siempre erguidas, mientras que las de las gallinas tienen cuatro crestas colgantes a los lados y una, la primera, erguida. Los ojos son de color rojo oscuro y el pico es rosado. La cola de las aves es negra con un matiz verdoso y sus patas son lampiñas, verdes o grises.
La subespecie enana del pollo catalán pesa 900 gramos.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 3.0-3.5 | 2.1-3.5 | 45-60 | 150-200 | 6-8 | incubadora |
Las gallinas catalanas son una raza excelente para la cría en granjas privadas, siempre que se trate a las aves con un conocimiento de sus cualidades especiales:
- El ave es sensible a las bajas temperaturas, por lo que no es apta para la cría en latitudes septentrionales;
- Es esencial proporcionarles libertad de movimiento y acceso a grava muy fina o arena limpia para la digestión.
Grises kirguises
Las gallinas tienen un cuerpo grande y cónico con una cabeza pequeña. Su plumaje es rayado, blanco y negro, más variado que uniforme. Tienen una cresta pequeña en forma de hoja y lóbulos de las orejas rojos. Sus patas fuertes son de longitud media.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 3.5 | 2.1 | 45-60 | 150-200 | 6-8 | incubación |
Son aves poco exigentes en cuanto a condiciones de vida. No intentan escapar de los humanos ni vuelan muy alto, por lo que sus gallineros no necesitan ser muy altos. Se llevan bien con otras aves de corral.
Jubileo de Kuchinskaya
El plumaje del Kuchinok es marrón claro con un tono rosado. Tienen el pico y las patas de color marrón amarillento. Los gallos suelen tener plumas rojas, el pecho negro y una cola negra y abundante, con la cabeza erguida con orgullo. Son aves muy grandes e imponentes.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 2.5-4 | 2-3 | 60 | 240 | 5.5-6 | incubación |
Esta raza es una de las más comunes en Rusia. Una de sus principales ventajas es que las gallinas ponen huevos incluso a temperaturas de hasta -15 grados Celsius. Tienen un temperamento tranquilo y pueden pastar libremente incluso en invierno. El único problema potencial de las gallinas Kuchinsky Yubileiny es su tendencia a la obesidad.
Blanco Moscú
La gallina blanca de Moscú es robusta, de patas cortas, cuerpo ancho y tarsos y pico de color amarillo brillante. Los lóbulos de las orejas y la cresta son de un rojo intenso, y la cresta se mantiene pegada a la cabeza para evitar la congelación. La cola y las alas están bien desarrolladas.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 3.6 | 2.7 | 60 | 250 | 5-6 | incubadora |
La característica única de esta raza es que fue desarrollada específicamente para el clima ruso. El criador solo necesita proporcionarles una alimentación nutritiva y proteger el gallinero de las corrientes de aire. Las gallinas ponen huevos independientemente de la estación. Son propensas a picotearse entre sí, lo cual se puede prevenir evitando la luz intensa y manteniéndolas en un espacio reducido.
Negros de Moscú
Las cigüeñas negras de Moscú tienen un cuerpo alargado con músculos bien desarrollados. Su plumaje negro está salpicado de tonos dorados y cobrizos. Su cabeza es ancha, con una cresta serrada en forma de hoja y lóbulos de las orejas rojos o blancos. Su pico es curvo y de longitud media. Sus ojos pueden ser de color marrón oscuro o naranja.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 3.5 | 2.5 | 55-60 | 220-280 | 5-6 | incubación |
Esta raza poco exigente, adaptada al clima ruso, posee un sistema inmunológico fuerte. Las gallinas negras de Moscú pueden tolerar temperaturas de hasta -30 °C (-86 °F) en habitaciones sin calefacción. Sin embargo, no se recomienda exponerlas deliberadamente al frío. A temperaturas muy bajas, se debe colocar una lámpara infrarroja en el gallinero. Estas gallinas también pueden vivir sin problemas en una jaula, en el suelo o en el pasto.
Roca de Plymouth
El Plymouth Rock es un ave robusta de cuerpo rectangular, cuello largo y fuerte, y cabeza grande. Tiene alas de inserción alta, cola redondeada y tupida, iris rojo anaranjado, pico corto y amarillo, y lóbulos y carúnculas de color rojo brillante. Sus patas son fuertes y musculosas, con tarsos amarillos y garras de color claro. Los gallos tienen cresta vertical en forma de hoja con dientes simétricos.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 5 | 3.5 | 55-60 | 170-200 | 6-8 | incubación |
La cría de aves de esta raza no requiere condiciones especiales. Se adaptan bien, rara vez enferman y no se pelean con otros habitantes del jardín. Al ser aves de tamaño considerable, los loros Plymouth no suelen escaparse de sus aviarios, pero disfrutan explorando. Es recomendable proporcionarles un espacio con oportunidades para buscar alimento y acceso a estiércol de caballo.
Crestado ucraniano (crestado)
Las gallinas crestadas se llaman así por las crestas o penachos redondeados que tienen en la cabeza. La cresta del gallo cae hacia un lado y tiene forma de hoja. La cabeza del ave es pequeña y tiene un pico fuerte y curvado. Tienen un cuerpo robusto y alargado, pecho ancho y cola tupida. Sus patas son fuertes y cortas. Sus colores predominantes son el colombiano, el leonado y el negro.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 2.1-3.5 | 2.1-3.5 | 45-60 | 150-200 | 6-8 | incubación |
El Crestado Ucraniano fue criado para las regiones del sur. Es una raza fácil de mantener. Solo tiene un inconveniente: les encanta viajar y buscar comida en jardines ajenos. Sus jaulas deben mantenerse limpias y contar con baños de arena y ceniza.
Ushankas
Las gallinas y los gallos son marrones con cresta en forma de hoja, nuez o rosa. La forma del cuerpo del Ushanka es muy característica. Algunos gallos tienen plumas de color marrón negruzco, y las gallinas tienen una papada bajo el pico.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 2.8 | 2-2.3 | 51-56 | 160 | 6 | incubación |
Son una raza versátil y fácil de cuidar, ideales para hogares particulares. Estas gallinas tienen un sistema inmunitario fuerte. Requieren un espacio reducido para pastar. Los problemas de alimentación pueden provocar picoteo e incluso canibalismo. Esto se soluciona fácilmente añadiendo proteínas y calcio a su dieta.
Faverolles
La gallina es grande, con cabeza pequeña, cuerpo ancho y alargado, y plumaje horizontal, pecho ancho y patas cortas, fuertes y emplumadas. Presenta lóbulos rojos en las orejas, bajo las patillas, y cuello corto y robusto con una abundante melena. Tiene ojos rojo anaranjado, pico corto de color blanco amarillento, una carúncula que oculta otras más pequeñas y una cresta foliácea.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 4.5 | 3.5 | 55-60 | 100-160 | 6-8 | incubadora a una temperatura de estrictamente 37,6 °C |
Los faverolles crecen rápidamente, son muy tranquilos y no causan problemas en el gallinero. Su plumaje les ayuda a sobrevivir al frío invernal, que es bastante intenso. Ponen bien los huevos en invierno. Lo más importante es mantener la jaula seca, de lo contrario las aves enferman. Los faverolles no suelen escarbar en los macizos de flores, por lo que pueden pasear libremente por los jardines. Son propensos a la obesidad.
Holanda
Existen dos variedades principales de color en las gallinas holandesas: blanca y atigrada. Los gallos tienen una cresta erguida, mientras que las gallinas la tienen caída hacia los lados. Sus lóbulos son rojos, a veces con el centro blanco, y sus barbillas también son rojas.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 2.1-3.6 | 2.1-3.5 | 45-60 | 150-200 | 6-8 | incubación |
Estas aves son fáciles de criar y se adaptan bien a granjas privadas. Deben tener acceso a pastos y oportunidades para buscar alimento libremente, y no se les debe permitir deambular en condiciones de frío extremo. Las gallinas holandesas tienen buen temperamento, pero son tímidas y a veces inquietas. Los gallos pueden ser agresivos.
Tsárskoye Seló
Las gallinas de Tsárskoye Seló son aves robustas y de complexión fuerte, con un cuerpo largo y ancho, pecho amplio y vientre prominente. Son rojas con rayas por todo el cuerpo y un collar colombiano oscuro. Los gallos son rojos, pero con la cola oscura y rayada. Tienen crestas rojas, ya sean en forma de hoja o de rosa, y lóbulos de las orejas rojos. Las gallinas tienen patas y tarsos amarillos.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 3.2 | 2.8 | 80 | 170-200 | 5-6 | incubación |
La gallina Tsárskoye Seló está destinada a la cría en interiores. Esta raza fue criada específicamente para que las aves puedan vivir de forma independiente al aire libre. Estas gallinas tienen una excelente inmunidad y un buen temperamento. Están dispuestas a trabajar incluso en climas fríos, pero es importante alimentarlas bien.
Gallo
Estas gallinas grandes son altas y se presentan en tres variedades principales: perdiz, blanca y leonada. Para prevenir la congelación, la raza se crió con una cresta pequeña en forma de guisante y barbillas diminutas.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 2.1-3.5 | 2.1-3.5 | 45-60 | 200-250 | 6-8 | incubación |
Esta raza posee un plumaje excelente y una densa capa de plumón que la protege del frío. Por lo tanto, no se recomienda su cría en climas cálidos. Lo mejor es que las aves puedan deambular al aire libre siempre que sea posible, ya que no les gustan las jaulas y se ponen nerviosas en espacios reducidos. Los renodillos son buscadores de alimento eficientes. Tienen un carácter tranquilo y amigable.
El vociferante Yurlovsky
Las gallinas Yurlovsky presentan una mezcla de plumaje negro, plateado y marrón claro. Tienen ojos marrones o anaranjados, un pico fuerte y curvado, y tarsos amarillos o verde oliva. Su cresta tiene forma de rosa, a veces de nuez o de hoja. Tanto las gallinas como los gallos son altos, con cuerpos robustos y erguidos. Sus cabezas macizas descansan sobre cuellos largos y fuertes. La cola de los gallos es corta. Los gallos tienen un espíritu combativo y un canto característico.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| hasta 6 | hasta 4 | 70-100 | 130-180 | 8-9 | incubación |
Esta es una de las razas rusas más antiguas. Un gallinero consta de 12 a 20 gallinas y un gallo. Debido a su temperamento, estas gallinas no pueden convivir pacíficamente con otras aves de corral en un gallinero. No toleran las jaulas estrechas.
Carne
razas de carne Apreciadas por la excelente calidad de su carne, su tamaño récord, su rápido aumento de peso y su temperamento tranquilo, estas razas son populares entre los avicultores.
Puerta
Esta especie tiene patas fuertes, pecho ancho, cuerpo macizo y plumaje exuberante.
Puertas difieren en color:
- Brahma ligero (los gallos alcanzan un peso de hasta 5,5 kg y las gallinas 5,5 kg);
- Brahma oscuro;
- Brahma cervatillo;
- Perdiz Brahma (los gallos pesan hasta 4,5 kilogramos y las gallinas hasta 4 kg. Las gallinas ponedoras producen hasta 110 huevos al año, cada uno con un peso de 55 gramos).
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 3.6 | 3.6 | 45-60 | 150 | 6-9 | incubación |
Esta raza se desarrolló para climas nórdicos. Las gallinas son de carácter tranquilo, pero protectoras de sí mismas y de sus crías. Ponen más huevos en invierno que en otras épocas del año. El gallinero debe ser adecuado para el peso de la gallina y proporcionarle un ambiente seco y sin corrientes de aire. No requiere un espacio amplio para caminar, pero sí debe estar limpio, protegido y permitirle buscar alimento.
Bresse de Gaul
La característica más llamativa del gallo de Bresse son sus patas azules, combinadas con plumas blancas y crestas rojas. Sin embargo, el gallo de Bresse también presenta otras variaciones de color.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 3.6 y más | 3.6 | 60 | 150-200 | 6-8 | incubadora |
Esta raza se desarrolló para las regiones del sur. Incluso los principiantes pueden criarlos. Los Bresses son conocidos por su buena salud, excelente temperamento y facilidad para convivir con otras aves y personas. Se debe proporcionar un área segura para que las aves puedan moverse libremente, evitando así que escapen. Lo ideal es colocar una red sobre el aviario. Las jaulas de los Bresses deben tener calefacción en invierno.
Gudan
El estándar permite dos variaciones de color para los Houdan Terriers: blanco y moteado. Una característica distintiva de estas aves es la cresta en su cabeza calva, complementada por patillas y una barbilla. La cresta del ave tiene forma de V, y las pequeñas barbillas y lóbulos de las orejas se ocultan bajo las plumas de los flancos. La naturaleza de cinco dedos del ave afecta su andar, dándole una apariencia de salto.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 3.6 | 2.1-3.5 | 45-60 | 150 | 8 | incubadora |
Esta raza se desarrolló para las regiones del sur y es difícil de conseguir en Rusia, pero adoptar una es relativamente fácil. Estas aves prosperan en zonas de pasto. Se les congela la cabeza con las temperaturas bajo cero. Se pueden mantener en jaula. Requieren comederos y bebederos especiales.
Dorking
Los dorkings se clasifican en varios tipos de plumaje, siendo el gris plateado el más común. Todas las variedades tienen ojos grandes de color rojo brillante, crestas prominentes en la cabeza y pequeñas barbillas y lóbulos auriculares. Sus patas son blancas.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| a partir de 3.6 | 3.6 | 45-60 | 150 | 8 | incubación |
Esta raza es sana, resistente y fuerte. Por naturaleza, las aves son dóciles, pacíficas y no se asustan fácilmente. Pueden criarse en jaulas, pero es mejor si tienen acceso a un espacio amplio. Quienes vivan en regiones del norte deben proporcionarles un gallinero cálido, sin corrientes de aire ni humedad. Las gallinas necesitan nidos grandes, ya que son aves de gran tamaño.
javanés
Las gallinas javanesas tienen un cuerpo compacto y fuerte. Su pecho es ancho y sus patas robustas. Su cabeza está adornada con una cresta roja, pequeñas barbillas y lóbulos de las orejas igualmente pequeños y rojos. Las gallinas javanesas negras tienen un hermoso plumaje negro con toques de ágata y reflejos verdes.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 3.6-4.5 | 3.6 | 45-60 | 200 | 6-8 | incubación |
Esta ave prefiere el calor, por lo que debe criarse únicamente en gallineros aislados. Las gallinas Yanvan son tranquilas y juguetonas; son activas, pero no tímidas ni ruidosas. En verano, cuando hace buen tiempo, disfrutan paseando y alimentándose de insectos, hierba o granos del suelo. Es importante recoger los huevos inmediatamente después de la eclosión.
Huevo
Las gallinas ponedoras se distinguen principalmente por la calidad de sus huevos. No engordan y no requieren grandes cantidades de alimento ni cuidados especiales.
Ameraucana
Las gallinas Ameraucanas se distinguen por sus hermosas patillas y barbas. En gallinas y gallos, estas crecen en mechones separados. La cresta tiene forma de guisante, lo que previene la congelación. Los colores pueden variar ampliamente.
Las ameraucanas vienen en variedades enanas.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 3 | 2.5 | 60-65 | 200-250 | 5-6 | incubación |
Las gallinas Ameraucanas toleran bien tanto el frío como el calor. Los gallos son muy agresivos y pueden atacar a otras aves e incluso a personas. Para criar estas gallinas se requieren gallineros espaciosos, con calefacción en invierno, y zonas de pastoreo donde puedan buscar alimento. Su dieta debe ser rica en proteínas (entre un 16 % y un 20 %). Disfrutan de los baños de polvo.
Ancona
Las gallinas Ancona son hermosas y robustas, de plumaje blanco y negro, a veces con un tono cobrizo. Las barbillas y la cresta son rojas, y los lóbulos de las orejas, blancos. Los gallos tienen una cresta en forma de rosa o de hoja con cinco dientes verticales. En las gallinas, solo el primer diente de la cresta es vertical; los demás son inclinados. Las Ancona tienen el pico amarillo y las patas desnudas.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 3.5 | 2.0 | hasta 60 | 200-250 | 6-8 | incubadora |
Esta raza es apta para climas cálidos, pero tolera bien las bajas temperaturas. Estas gallinas son propensas a la histeria y les gusta tener libertad de movimiento (son buenas voladoras). Se adaptan bien a las jaulas, pero ponen mejor cuando se les permite buscar alimento libremente. No requieren iluminación artificial en invierno, pero el gallinero debe ser cálido y estar libre de corrientes de aire y humedad.
Araucana
El ave es pequeña y sin cola. Según el estándar, la cabeza de la Araucana puede presentar barba, patillas, mechones o ambos. Existen doce variedades de color. Los ejemplares de esta raza tienen cuerpo redondeado, lomo largo, hombros bien desarrollados y vientre y lomo redondeados.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 2.0-2.5 | 1.6-2.0 | 56-72 | 160-180 | 5.5-6 | incubación |
El gallinero debe estar separado de otras especies de aves y de otras gallinas Araucanas de diferentes colores, ya que los gallos son muy agresivos, pero las gallinas son bastante pacíficas. Una familia de esta raza consta de un gallo y dos gallinas. No necesitan jaulas altas. Las Araucanas pueden pastar al aire libre. Toleran fácilmente temperaturas de hasta -8 °C (46 °F), por lo que no es necesario calentar el gallinero a menos que viva en regiones del norte con frío extremo.
Cara española en blanco y negro
Las gallinas de cara blanca españolas son aves negras y esbeltas. Son pequeñas, ligeras, con lomos flexibles y una postura elegante. Los gallos tienen colas tupidas adornadas con varias plumas largas. Su «cara blanca» presenta lóbulos blancos largos y anchos que contrastan con su plumaje negro. Los gallos tienen cresta separada y carecen de penacho.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 2.1-3.5 | 2.1-3.5 | 45-60 | 150-200 | 8 | incubadora |
Esta raza se desarrolló para climas cálidos. Son aves muy nerviosas y emotivas, incapaces de estar quietas, les desagrada el contacto humano y son difíciles de manejar. Los gansos españoles son sencillos, disfrutan del calor, se adaptan bien a la vida en campo abierto y son buenos buscadores de alimento.
Blanco ruso
Es un ave esbelta, completamente blanca, de cuerpo ligeramente alargado, cuello fuerte y pecho y vientre anchos. Los gallos tienen cola tupida. Las patas y el pico son siempre amarillos. Portan la cabeza con orgullo, la cresta tiene forma de hoja con cinco dientes y las barbillas son rojas. La cresta de la gallina no es vertical, sino que se inclina hacia un lado. Los lóbulos de las orejas son blancos.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 2.5 | 1.8 | 56 | 200-240 | 6-8 | incubadora |
Esta raza goza de buena salud y, sobre todo, de una excelente inmunidad. Las gallinas pueden criarse en jaulas con corral, en pastos abiertos, en un aviario o en jaulas de batería. Si se crían en jaulas de batería, es necesario controlar la humedad y la temperatura del gallinero y regular la iluminación. Se recomienda proporcionarles oportunidades para buscar alimento. Los aviarios y el corral deben estar cercados con una valla alta, ya que las gallinas blancas rusas son buenas voladoras.
Cruces
Las gallinas mestizas son ejemplares criados selectivamente mediante el cruce de razas para aumentar la productividad. Se crían principalmente en granjas. El único inconveniente de las gallinas mestizas es que las generaciones posteriores no poseen las mismas cualidades que sus progenitores.
Avicolor
El gallo Avicolor tiene hombros anchos, cuello corto y fuerte, y patas amarillas robustas. Su cabeza, de tamaño mediano, está adornada con una cresta de 5 o 6 dientes. La cresta de la gallina es considerablemente más pequeña. Los ojos son rojos y el pico amarillo. La cola del gallo es pequeña, con trenzas de distintos colores. El plumaje es rojo con motas negras en los gallos y rojo en las gallinas. Los polluelos se diferencian en su apariencia: las gallinas son marrones, mientras que los gallos son amarillos.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 2.1-3.5 | 2.1-3.5 | 45-60 | 250-300 | 6-8 | incubación |
Pollos de engorde para la producción de carne y huevos. Las aves gozan de excelente salud y no se ven afectadas por los cambios climáticos. Los pollitos sobreviven bien, abandonan el nido pronto y alcanzan la edad adulta. Pueden criarse en gallineros con acceso a pastos al aire libre y una alimentación de alta calidad.
Hércules
Las gallinas de Hércules son aves grandes, de cuerpo ancho, patas largas y cabeza pequeña. Tienen una cresta roja en forma de hoja con 4 a 6 dientes, lóbulos de las orejas rojos y barbillas. Sus ojos son naranjas y su pico amarillo. Sus patas son fuertes y sus pies largos. Los gallos tienen colas cortas. Estas aves presentan cinco colores.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| hasta 7 | 3.6-3.6 | 45-60 | 200-220 | 4.5-6 | incubadora |
Una raza híbrida de cuatro líneas que produce tanto carne como huevos. Desarrollada para regiones del sur, esta raza cuenta con una excelente inmunidad. Es bastante manejable para un avicultor principiante. Las gallinas Hércules pueden criarse en jaulas durante el engorde, pero las ponedoras necesitan un espacio abierto con la oportunidad de buscar alimento y ejercitarse. Si las heladas no son muy intensas y no hay viento, se les puede permitir deambular al aire libre. Sin embargo, en el gallinero, deben protegerse de las corrientes de aire y la humedad. Son propensas a comer en exceso.
Dominante
Los ejemplares dominantes tienen patas largas. Por lo demás, las aves varían mucho en color y apariencia, lo cual se explica por la presencia de razas mestizas.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 2.1-3.5 | 2.1-3.5 | 60-70 huevos con 2 yemas | 250 | 4-5 | incubación |
Esta raza se desarrolló para climas cálidos, y hasta un principiante puede cuidarla. Un gallinero debe comenzar con un solo gallo. En espacios reducidos, los gallos Dominant tienden a picotear, incluso llegando al canibalismo, pero esto no ocurre si se crían al aire libre. Las gallinas pueden esconder sus huevos, lo que indica que el espacio en el nido es limitado.
Estrella
Las estrellas de ambas especies (rojas y negras) son aves de cuerpo robusto, patas de longitud media y una cabeza pequeña y bien formada. Tienen pecho ancho, vientre prominente y espalda arqueada. Los gallos tienen cuello más largo y cola levantada, mientras que las gallinas tienen cola corta y recta. Poseen crestas pequeñas, barbillas y lóbulos de las orejas rojos, y piel rosada alrededor del pico y los ojos.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 3.5 | 2.1 | 60 | 200-250 | 4-5 | incubadora |
Un cruce de aves de carne y gallinas ponedoras. Poseen excelentes características y son muy productivas, adaptándose fácilmente a nuevas condiciones. Su cuidado es sencillo.
- mantenimiento adecuado en condiciones de tránsito;
- un gallinero protegido de las corrientes de aire y la humedad;
- buena nutrición.
Loman Brown
Las gallinas son de color rojo o marrón rojizo y tienen la cola más clara. Los gallos son blancos con solo algunas manchas de plumas marrones. Tienen un cuerpo ancho y compacto. La cresta es rojiza y tiene forma de hoja.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos a los meses. | Cría |
| 3 | 2 | 60-65 | 310-320 (para el período de uso efectivo - aproximadamente 1,5 años) | 4-5 | No se reproducen |
Esta raza híbrida ponedora se caracteriza por una mayor producción de huevos. Debe mantenerse a una temperatura de entre 16 y 18 grados Celsius. El gallinero debe estar aislado para el invierno. Las aves se adaptan bien a diversas condiciones, ya sea en un aviario, una jaula o un corral. Se pueden alojar de seis a ocho aves por metro cuadrado de superficie. Para garantizar una productividad óptima, se requiere una buena iluminación en el gallinero. En las grandes explotaciones, mantener a las gallinas más allá de su período productivo de puesta no es rentable, ya que su productividad disminuye significativamente después. En las pequeñas explotaciones, pueden mantenerse durante dos o tres años.
Maquinilla de afeitar
Estas gallinas tienen cuerpo redondeado, cabeza pequeña con cresta y barbillas rojas en forma de hoja, y un pico amarillo fuerte. La cresta de los gallos es gruesa y apunta hacia arriba, mientras que la de las gallinas cuelga hacia un lado. Estas aves tienen pecho redondeado y amplio, lomo ligeramente arqueado y cola pequeña.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 3.5 | 2 | 45-60 | 200-250 | 4-5 | No se reproducen |
Estas aves son relativamente fáciles de cuidar, e incluso alguien con poca experiencia en avicultura puede manejarlas. Se distinguen por su excepcional resistencia y fuerte sistema inmunológico. Pueden poner huevos a temperaturas de 5 a 7 grados Celsius y caminar en la nieve, pero no por debajo de -10 grados Celsius. Un gallinero bien aislado y sin corrientes de aire es ideal para su cría. Para proteger al grupo, se recomienda mantener a las gallinas en un corral cubierto con malla. No se deben recortar las alas, ya que esto puede afectar la producción de huevos.
Decorativo y combativo
La cría de razas ornamentales no solo embellece su propiedad, sino que también puede generar buenas ganancias a través de la venta de huevos y crías, lo que le diferenciará de sus competidores.
La cría de aves de pelea es más un pasatiempo hoy en día, pero también puede ser rentable, ya que la mayoría de estas aves tienen un plumaje hermoso y se consideran ornamentales.
Ayam Cemani
La gallina es completamente negra: plumaje negro con un tono verdoso, cresta negra, barba negra, lóbulos de las orejas, pico, patas, mucosas y piel negras. Sorprendentemente, su carne y huesos también son negros. El hígado y la sangre solo conservan el color rojo. Los huevos de estas gallinas, en cambio, son de color crema o beige, con yemas y claras normales.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 2.1-3.5 | 1.6-2 | 45-60 | 150 | 6-8 | incubadora |
Esta ave fue criada específicamente para climas cálidos. Es difícil convivir con ella debido a su naturaleza agresiva. Constantemente se pelean con sus vecinas, incluso estando en jaulas separadas. Lo más importante es mantener el gallinero caliente y evitar las corrientes de aire. En invierno, la temperatura del aire debe estar entre 15 y 20 grados Celsius. Los corrales con zonas de forrajeo deben estar cercados con una valla alta, o mejor aún, cubiertos con malla.
Azil
A primera vista, se reconoce fácilmente al arao común: su postura erguida sobre patas largas y fuertes. Estas aves tienen hombros anchos, alas poderosas y una complexión robusta. Su cabeza es erguida, con un cráneo amplio, ojos brillantes y cejas prominentes. Poseen una cresta en forma de vaina y pequeñas barbillas. Su cola es larga y horizontal.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 2.1-3.5 | 2.1-3.5 | 40 | 150 | 8 | incubación |
Esta raza te impresionará por su robustez y buena salud, instinto de supervivencia, independencia y carácter orgulloso. Son luchadores incansables, que no se rinden en una pelea hasta que esta se produce fatalmente. Las gallinas, los gallos y los pollos suelen pelear entre sí, pero no las gallinas y los gallos ni los pollos. La cría en libertad es beneficiosa para la salud de esta raza, pero no sufren sin ella. Lo principal es proporcionarles un territorio donde no interfieran entre sí. El gallinero debe estar diseñado de forma que los gallos no puedan alcanzarse. Para pelear, los Azilis son capaces de cavar hoyos o saltar cercas. El gallinero debe mantenerse húmedo.
andaluz
Esta raza posee una hermosa apariencia gracias a su plumaje azul oscuro con bordes negros. Tienen largas barbillas rojas, cresta vertical en forma de hoja, ojos marrones y lóbulos de las orejas blancos. Las gallinas de una misma camada pueden presentar variaciones en el color del plumaje y tener plumas negras o moteadas.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 2.1-3.5 | 1.6-2.0 | 45-60 | 150-200 | 4-5 | incubadora |
Las gallinas andaluzas fueron criadas para prosperar tanto en el norte como en el sur. Son muy activas y ágiles, acostumbradas a pastar libremente y han aprendido a escapar de los depredadores por sí solas. Estas aves no requieren un gallinero aislado. Ponen huevos en invierno y durante los meses cálidos, independientemente de los cambios estacionales.
Appenzeller Spitzhauben
El plumaje del Spitzhauben de Appenzeller es variado, desde negro hasta azul oscuro, o desde plateado hasta dorado. El Spitzhauben de Appenzeller plateado es el más popular. Tiene plumas blancas con bordes negros y la cabeza adornada con crestas que recuerdan a un sombrero de dama, crestas en forma de cuerno y pequeñas barbillas. Las patas del ave son de color gris azulado.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 2.0 | 1.5 | 40 | 150 | 8 | incubadora |
Esta raza está adaptada a la vida en latitudes septentrionales. Las gallinas Appenzeller Spitzhauben son muy limpias y se llevan bien con las personas. Les encanta deambular por el campo. Pueden pasar todo el día al aire libre y solo regresan al gallinero al anochecer. En libertad, disfrutan cazando insectos, durmiendo en las ramas de los árboles y recorriendo los pastos de altura. Estas aves no pueden permanecer confinadas en una jaula las 24 horas del día.
Selva de Bankivskie
Los gallos tienen una cresta grande y brillante, barbillas bajo el pico y calvas en las mejillas. Plumas de color naranja rojizo cubren su cabeza, cuello, parte del lomo y la parte inferior del cuerpo, mientras que plumas de color rojo púrpura cubren el resto del lomo y el pecho. Largas y anchas plumas de color verde negruzco con un brillo metálico adornan sus alas y cola. Las gallinas tienen una apariencia bastante sencilla: sin adornos, su plumaje es de color beige rosado, con plumas cortas de longitud uniforme. Tienen barbillas pequeñas y cresta.
Características principales:
| Longitud del gallo, cm | Longitud del pollo, cm | Ponen huevos durante la época de cría (1-2 veces al año). | La producción de huevos dura años. | Conviértete en adulto, meses. | Cría |
| 75 | 46 | 5-11 | 3 | 4-7 | incubación |
Las gallinas Bankivka necesitan un espacio amplio para vivir. Es importante cercar el gallinero o corral con una valla alta. Además, tenga en cuenta que las gallinas tienden a volar bastante alto cuando se asustan. Se deben colocar perchas a un lado para que las aves puedan dormir. Idealmente, el recinto debería construirse alrededor de un árbol con ramas. También es beneficioso el acceso a un pequeño estanque de 5 a 7 cm de profundidad. El nido de la gallina es un agujero en el suelo forrado con hojas y hierba. En invierno, la temperatura en el gallinero debe estar entre 25 y 30 grados Celsius.
Los gallos no saben dejar de pelear; hay que separarlos y llevarse al herido, de lo contrario lo matarán. Las gallinas también pelean entre sí.
Gallina enana barbuda belga de Uccle
Estas gallinas presentan una gran variedad de colores. Su rasgo distintivo son las largas plumas de sus patas, que se asemejan a botas.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 2.0 | 1.5 | 40 | 150 | 6-8 | incubación |
Esta raza se desarrolló como ave ornamental y de pelea. Prospera en climas cálidos. Su temperamento es activo y vivaz. Es poco exigente, fácil de alimentar y criar. Los gallos belgas barbudos se acostumbran a la gente y pueden posarse en sus hombros durante horas. Sin embargo, los gallos a veces pueden ser agresivos. A los gallos enanos les encanta revolcarse en el polvo, ofreciendo todo un espectáculo.
Las aves se crían en jaulas portátiles, y las aves de exposición se mantienen sobre lechos especiales para proteger sus patas traseras. Las gallinas solo disponen de un par de metros cuadrados de espacio para deambular, por lo que es necesario mantenerlas secas y retirar sus excrementos con regularidad. En invierno, lo mejor es mantenerlas en un ambiente cálido y seco.
Hamburgo
Las gallinas de Hamburgo presentan varios patrones de color. El ave tiene una cresta roja en forma de rosa y pequeñas barbillas. El pico es rosado en el centro y la punta, con la base gris. El cuerpo es arqueado en la espalda, pero robusto. Las patas son fuertes, con las plantas rosadas.
Esta ave tiene una subespecie enana, que pesa 700 gramos.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 3 | 2.0 | 40 | 200-220 | 4-5 | incubadora |
Las gallinas de Hamburgo se consideran fáciles de cuidar y criar. Se adaptan fácilmente a nuevas condiciones, toleran bien el frío, pueden deambular al aire libre durante largos periodos y buscan alimento con éxito incluso en invierno. El corral debe estar rodeado por una valla alta, ya que las gallinas de Hamburgo son perfectamente capaces de dormir en un árbol en lugar de regresar al gallinero.
Fayoumi egipcio
A pesar de su pequeño tamaño, el fayoumi es un ave de patas largas. Su plumaje brilla al sol, de un blanco plateado en el dorso, el cuello y la cabeza. El resto del cuerpo es alargado, blanco y negro. Una cresta roja adorna la cabeza, junto con lóbulos de las orejas y carúnculas rojas. Una distintiva mancha blanca aparece en los lóbulos de las orejas.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 1.6-2.0 | 1.6-2.0 | 45-60 | 150 | 8 | incubación |
Los loros Fayoumi gozan de una salud robusta y son resistentes a diversos virus y bacterias. Pueden sobrevivir fácilmente buscando alimento por sí solos. Sus dueños los mantienen en aviarios amplios y espaciosos. Lo más importante es mantenerlos dentro del recinto, ya que de lo contrario será prácticamente imposible capturarlos. Vivir en una jaula estrecha puede ser fatal para los loros Fayoumi: se aburren, empiezan a picotearse entre sí e incluso a pelearse. Estas aves no soportan que las manipulen.
Yokohama
Los gallos Yokohama tienen plumas largas en la parte inferior y las puntas de las alas, creando un plumaje fluido. El plumaje rojo en el dorso también es una característica típica de la raza. Sin embargo, el resto del plumaje puede variar considerablemente. Los gallos tienen crestas pequeñas en forma de nuez y barbillas pequeñas.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 1.6-2.0 | 1.6-2.0 | 45-60 | 150 | 6-8 | incubación |
Esta raza prospera en climas cálidos. Su temperamento es bastante caprichoso, a veces agresivo. Es importante crear las condiciones que les permitan mantener su plumaje: colocar las perchas a mayor altura, mantener la cama limpia y cuidar su salud e inmunidad. En ocasiones, las aves pueden volverse muy agresivas con otras aves del gallinero, en cuyo caso deben separarse del grupo. Las Yokohama son una de las aves ornamentales más apreciadas del mundo.
Campamento
Las aves pequeñas se dividen en dos tipos según el color del plumaje de su espalda:
- Las campinas doradas tienen plumas con un tinte anaranjado;
- plateado - con blanco nieve.
La cabeza del ave presenta una carúncula roja, una cresta roja con 5 o 6 dientes y lóbulos de las orejas blancos. Las crestas de los gallos se mantienen erguidas, mientras que las de las gallinas están inclinadas hacia un lado. El pecho y el abdomen están bien definidos, y las aves tienen patas largas y tarsos de color azul oscuro.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 1.6-2.0 | 1.6-2.0 | 40 | 150-200 | 8 | incubadora |
Los loros Campina no son aves particularmente emotivas, pero a veces pueden ser muy excitables. Cuando viven en bandada, tienden a ser más agresivos y a menudo asustadizos. Les encanta volar, no les gusta estar confinados en jaulas cerradas durante largos periodos y sufren de inmovilidad. Si los corrales y aviarios no están cerrados, los loros Campina intentarán escapar. Disfrutan buscando alimento y pasando largos periodos al aire libre, pero esto puede ser peligroso en invierno, ya que son propensos a la congelación. Deben alojarse en un gallinero cómodo y espacioso.
seda china
Los pollos sedosos chinos tienen un plumaje increíble: esponjoso y suave al tacto, que cubre todo su cuerpo desde el pico hasta la punta de la cola. Su cuerpo es pequeño y redondeado, con una base baja de plumón. La cresta está cubierta de plumón y es prácticamente invisible. Tiene forma de seda. Las patas y la piel son azules, y cada pata tiene cinco dedos.
Esta raza tiene una versión aún más enana.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 1.6-2.0 | 1.5 | 45-60 | 150 | 6-8 | incubación |
Las plumas gruesas y esponjosas de las gallinas sedosas les proporcionan un buen aislamiento térmico, por lo que no necesitan mucho calor. Como no pueden volar, no requieren mucho espacio para prosperar. Las gallinas sedosas son una raza ornamental muy popular en todo el mundo.
Fénix
Los fénix se distinguen por sus exóticas colas con largas plumas. Sus cabezas están adornadas con una cresta y pequeños pendientes de color marrón claro. Los colores varían.
Características principales:
| Peso del gallo, kg | Peso del pollo, kg | Peso del huevo, g | Producción de huevos, huevos/año | Comienzan a poner huevos en unos meses. | Cría |
| 2.1-3.6 | 1.6-2.0 | 45-60 | 150 | 6-8 | incubación |
Criar gallinas japonesas solo merece la pena si quieres añadir un toque exótico a tu hogar. Estas aves se adaptan bien a la vida en interiores, lo cual es conveniente, ya que la belleza de la gallina requiere cuidados. Sin embargo, necesitan espacio. La jaula debe estar limpia y seca, y las perchas deben colocarse de forma que sus colas cuelguen sin tocar el suelo. También es importante calentar la jaula en invierno para evitar que se les dañen las plumas. Estas aves tienen personalidades variadas: algunas son agresivas, mientras que otras son tímidas.
Elegir una raza de pollos es una tarea importante. La rentabilidad de su granja depende directamente de ello. Según las características y la adaptabilidad de las diferentes razas a las condiciones climáticas específicas, podrá seleccionar las aves adecuadas para cualquier región y cualquier tipo de explotación avícola.
Los avicultores experimentados afirman que la gallina plateada de Adler ya no existe como especie; se están haciendo intentos para revivirla, pero aún no se ha logrado.