Muchos cultivadores de patatas están optando cada vez más por la productiva y precoz variedad Bellarosa. Y con razón, ya que posee una resistencia excepcional a plagas y enfermedades, es fácil de cultivar y no requiere condiciones ni cuidados especiales. Para asegurar una buena cosecha, solo necesitas conocer algunas reglas y secretos.
| Variedad | Resistencia al tizón tardío | Resistencia a la sarna | Resistencia a la pierna negra |
|---|---|---|---|
| Bellarosa | Alto | Alto | Alto |
| Otras variedades | Medio/Bajo | Medio/Bajo | Medio/Bajo |
Un poco sobre la historia de la variedad
La papa Bellarosa existe desde hace más de 18 años. Fue desarrollada en el año 2000 por mejoradores alemanes, quienes inicialmente creían que solo podía cultivarse en Europa del Este. Sin embargo, poco después, se percataron de que también se adapta bien a otros países. En Rusia, esta variedad se cultiva principalmente en los Urales, sobre todo en las regiones sur, noroeste y central.
Descripción de la variedad
Una de las características distintivas de la Bellarosa es que la cosecha parece sana y, durante el período de floración, el cultivo también cumple una función decorativa en el lugar.
Escapes
Esta variedad brota de forma uniforme, alcanzando una altura máxima de 80 cm. Los tallos de Bellarosa son gruesos y robustos, y las hojas son suculentas con bordes ligeramente ondulados. Durante la floración, aparecen flores de color rojo púrpura en los arbustos.
Fruta
Cuando la planta termina de florecer, los tubérculos de patata comienzan a brotar de las raíces. Normalmente, no hay más de 10 tubérculos por planta. Suelen ser de tamaño uniforme, con un peso aproximado de 200 gramos. Sin embargo, algunos son bastante grandes y llegan a pesar alrededor de 800 gramos.
La papa es ovalada o ligeramente redonda, con una piel de color rojo rosado y una superficie rugosa de grosor medio. Los tubérculos presentan pequeñas yemas llamadas ojos. El fruto, bajo la piel, es de color amarillo claro o crema. Otra característica distintiva de la papa Bellarosa es su sabor ligeramente dulce.
Esta variedad es apta tanto para hervir como para freír: su contenido de almidón es del 15%. La Bellarosa no se oscurece durante la cocción, a diferencia de otras variedades de patata.
Características de la variedad
Las principales características de la variedad:
- Maduración temprana. Las patatas están listas para cosechar tan solo 60 días después de la siembra. Los tubérculos pueden recolectarse a partir de los 40-45 días.
- En el sur de Rusia, la bellarosa se puede cultivar dos veces al año y, por lo tanto, cosechar dos veces. Los primeros frutos se recolectan a principios de julio, y las patatas se vuelven a plantar inmediatamente en el mismo lugar, realizándose la segunda cosecha a principios de otoño.
- La cosecha es abundante: 30 toneladas por hectárea.
- Puede crecer en casi cualquier tipo de suelo.
- Bellarosa es resistente a la sequía. Incluso con periodos prolongados sin lluvia, las patatas se desarrollan normalmente en suelo seco.
- La cosecha se puede almacenar durante mucho tiempo.
Ventajas y desventajas
La variedad Bellarosa tiene muchas ventajas y beneficios sobre otras variedades de patata:
- Alto rendimiento.
- Madurez temprana.
- Almacenamiento prolongado de la cosecha. Las variedades tempranas generalmente no se conservan bien y se deterioran rápidamente. Esta es otra ventaja importante de Bellarosa. Si se almacena correctamente, las pérdidas serán mínimas.
- Fáciles de cultivar. Las patatas a menudo no se riegan en absoluto, recibiendo agua solo durante las lluvias.
- Resistencia a enfermedades, incluido el tizón tardío. Bellarosa es resistente a enfermedades como la pierna negra, la rizoctonia y la sarna.
- Sabor agradable.
- Las patatas son resistentes a los daños mecánicos. Esta variedad tiene una piel bastante gruesa, por lo que los tubérculos no se estropean al cosecharlos.
A pesar de sus muchas ventajas, esta variedad también tiene varias desventajas que debes tener en cuenta al cultivar Bellarosa:
- La planta puede verse afectada por plagas como el escarabajo de la patata y los gusanos alambre. Por lo tanto, es importante inspeccionar cuidadosamente las patatas para detectar insectos.
- La bellarosa es sensible a la poca luz. La luz insuficiente dará como resultado cosechas escasas.
¿Cómo preparar un terreno y sembrar patatas?
La preparación del terreno para la siembra de patatas debe comenzar en otoño. Fertilice el suelo con compost o humus a razón de 7 kg por metro cuadrado de parcela. En primavera, labre la tierra y añada fertilizante para favorecer el crecimiento y proteger la futura cosecha de los insectos. Para ello, se recomienda añadir nitrato de amonio, sulfato de potasio o sulfato de amonio.
- ✓ Sin daños mecánicos.
- ✓ Sin signos de enfermedad (manchas, pudrición).
- ✓ Presencia de brotes de 1-2 cm de largo.
Los expertos recomiendan cultivar patatas en terrenos previamente ocupados por pepinos, hortalizas de hoja verde, repollo o remolacha. Las solanáceas son los peores cultivos previos para las patatas.
- • Elija zonas con buena iluminación.
- • Evite las zonas donde anteriormente se cultivaban solanáceas.
- • Son preferibles las zonas posteriores a los cultivos de pepinos, verduras de hoja verde, repollo o remolacha.
Catorce días antes de la siembra, coloque los tubérculos seleccionados en cajas de madera o simplemente en el suelo del interior, preferiblemente en una sola capa para evitar que se estropeen. Almacene las patatas antes de la siembra a pleno sol y a una temperatura de 15 grados Celsius (59 grados Fahrenheit) para que germinen.
- × Sensibilidad a la luz baja.
- × Posibilidad de daños por escarabajo de la patata de Colorado y gusano alambre.
Aterrizaje
Al plantar Bellarosa, la distancia entre bancales debe ser de aproximadamente un metro, y entre cada hoyo, de 40 cm. Mantener esta distancia es necesario porque los tubérculos pueden alcanzar un gran tamaño.
- Seleccione tubérculos sanos y sin daños.
- Coloca los tubérculos en una sola capa en una habitación luminosa a una temperatura de +15 grados.
- Espera hasta que aparezcan brotes de 1-2 cm de largo.
Antes de plantar, agregue una cucharadita de fertilizante de fósforo y potasio a cada hoyo. Coloque los tubérculos a 10 cm de profundidad sobre el fertilizante, previamente mezclado con tierra, y cúbralos con tierra.
fertilización de plantas
Dado que Bellarosa es una variedad precoz, requiere fertilizantes ricos en magnesio para un crecimiento vigoroso. La harina de dolomita es adecuada para este fin.
Además, a medida que la planta crece, se añaden otros fertilizantes al suelo:
- Inmediatamente después de que aparezcan los primeros brotes, puedes añadir estiércol de gallina o fertilizante.
- Antes de que aparezcan las flores, se debe fertilizar el suelo con una solución de ceniza y sulfato de potasio.
- Durante el período de floración activa, es adecuado un fertilizante como una mezcla de superfosfato y gordolobo.
Es importante recordar que el abono solo debe realizarse después de regar bien las patatas. De lo contrario, las raíces de la planta podrían dañarse.
Cuidado
El cuidado de las patatas Bellarosa no es difícil: hay que aflojarlas y patata.
Aflojar la tierra ayuda a la planta a obtener más oxígeno y agua. Durante este proceso, también se recomienda eliminar con una azada todas las malas hierbas que crezcan alrededor de las plantas de patata. El aflojamiento debe realizarse cuando las plantas de patata estén en fase de crecimiento activo y no superen los 15 centímetros de altura.
Por lo general, durante toda la fase de crecimiento de los arbustos, se afloja la tierra al menos tres veces, aunque esto depende de la frecuencia de las lluvias. Este aflojamiento rompe la costra superficial que se forma tras la lluvia, la cual impide que el oxígeno llegue a las raíces. El primer aflojamiento debe realizarse siete días después de plantar la Bellarosa. El segundo, cuando aparezcan los primeros brotes.
Cuando los arbustos alcancen una altura de 15 cm, en lugar de aflojar la tierra, comience a aporcarla. Este procedimiento también ayuda a que la planta reciba más aire y humedad. Al aporcar, rastrille la tierra hacia el arbusto de manera que su altura impida que se doble hacia el suelo. Esto crea un pequeño montículo de tierra alrededor del arbusto.
Cómo fabricar un aporcador para no tener que aflojar la tierra a mano – Lea aquí.
¿Por qué no florece Bellarosa?
A veces, esta variedad de patata no florece, lo que preocupa a los jardineros por la posible mala cosecha. Normalmente, la falta de flores indica una enfermedad. Pero no siempre es el caso de la Bellarosa. Esta variedad de maduración temprana suele madurar antes de que lleguen los insectos y, además, está protegida contra las enfermedades.
La falta de flores puede deberse simplemente a que los arbustos no han tenido tiempo de florecer. Si este es el caso, no afectará la cosecha en absoluto.
Otra razón podría ser que los arbustos perdieron sus brotes debido a temperaturas del aire inadecuadas, superiores a 22 grados.
Las infestaciones de insectos también pueden impedir el crecimiento de flores en las plantas de papa. Las únicas plagas que se encuentran comúnmente en la variedad Bellarosa son la mariquita de la papa y el escarabajo terrestre.
Enfermedades y plagas
La variedad Bellarosa es muy resistente, por lo que es inmune a las enfermedades comunes en otras variedades de patata. Además, cualquier daño mecánico en los tubérculos se cura rápidamente, sellando la piel.
Si está en la planta Aparecen plagasPor ejemplo, si hay presencia del escarabajo de la patata, los arbustos deben tratarse con Fitoverm, Agravertin o Boverin. Tabu también es eficaz contra el escarabajo de la patata, los pulgones y los gusanos alambre.
Cosecha
Dado que en las regiones cálidas es posible cosechar dos veces al año, las patatas plantadas en mayo se cosechan a finales de junio, luego se vuelven a plantar y se cosechan por segunda vez en septiembre.
Esto significa que puedes empezar a cosechar dos meses después de la siembra. Un indicio de que las patatas están maduras es el color amarillento de las hojas. Los expertos recomiendan cortarlas a 15 cm del suelo siete días antes de la cosecha. Esto ayudará a que los tubérculos maduren mejor y fortalecerá la piel para evitar que se dañen al cosecharlos.
Tras la cosecha, conviene seleccionar las patatas, desechando las enfermas o dañadas, y luego dejarlas secar al aire (no al sol, sino en un lugar bien ventilado) durante 6-7 días. Después, se deben seleccionar las patatas de siembra para la próxima temporada y almacenarlas en un lugar adecuado.
La cosecha se puede almacenar hasta por 8 meses si se conserva adecuadamente. La temperatura ambiente debe ser de 4 grados Celsius y la habitación debe estar bien ventilada.
En este vídeo podrás ver cómo es la cosecha de la variedad de patata Bellarosa y aprender más sobre cómo cosecharla:
La variedad Bellarosa recibe solo críticas positivas. Esto no sorprende, ya que prácticamente no tiene defectos. Es fácil de cultivar, poco exigente en cuanto a la calidad del suelo y la humedad, y muy fácil de cuidar. Solo necesitas seguir unas pocas reglas para obtener una buena cosecha de deliciosas patatas.