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Variedad de patata "Cherry": características, particularidades de cultivo y cuidados

Características principales
Arbusto
Tubérculos
Maduración
Creciente
Variedad de patata "Cherry"patatas cosechadasDeshierbando patatasarbustos de patatas

La papa «Vishenka» es una variedad excepcional, que cautiva con sus tubérculos lisos y su piel rosada. Su nombre científico es Bellarosa. Los jardineros la aprecian por su bajo mantenimiento, facilidad de cultivo y cuidado. Este artículo ofrece consejos útiles sobre la siembra y la cosecha de papas.

arbustos de patatas

La variedad «Vishenka» tiene su origen en Alemania, donde se cultivó específicamente para una exposición de mejoradores. Tras obtener buenos resultados, produciendo una planta resistente a enfermedades y de maduración temprana, numerosos institutos de investigación comenzaron a describirla y a publicar artículos en revistas científicas. De este modo, la variedad se popularizó enormemente. En 2006, se incorporó al Registro Estatal de Patatas de la Federación Rusa.

Descripción y características de la "Cereza"

Una característica distintiva de la patata «Cherry» es su altura: el arbusto erecto alcanza hasta 75 cm. Tiene hojas grandes, de color verde oscuro con bordes ondulados. Los tubérculos son redondos u ovalados, con una superficie lisa, a veces ligeramente rugosa. Cuando florecen, las flores tienen un tono rojo púrpura.

El peso de un solo tubérculo varía entre 115 y 210 g, llegando ocasionalmente a los 800 g. Los jardineros pueden cosechar hasta 10 patatas de una sola planta. La pulpa es firme, cremosa o amarillenta, y la piel es rosada. Al cocinarse, las patatas se deforman y se pasan de cocción, pero no se oscurecen. Contienen entre un 12 % y un 16 % de almidón y tienen un sabor dulce.

Esta variedad se considera de maduración temprana, ya que las patatas se cosechan a los 60 días de la siembra. Gradualmente, se pueden cosechar a los 45 días. El cultivo de la variedad "Vishenka" en las regiones del sur proporciona a los horticultores una doble cosecha por temporada. La primera cosecha tiene lugar a principios de julio. Tan pronto como se prepara el terreno, se vuelven a sembrar las patatas. La segunda cosecha se realiza a principios de septiembre.

La variedad «Vishenka» es conocida por su alto rendimiento. Los agricultores cosechan aproximadamente 400 quintales de patatas por hectárea. Esta patata también es resistente a la sequía, lo que la hace apta para el cultivo en grandes extensiones. No requiere condiciones de suelo específicas: las patatas crecen prácticamente en cualquier tipo de suelo, excepto en suelos arcillosos pesados.

A pesar de ser una variedad de maduración temprana, la papa «Vishenka» destaca por su excelente y prolongada vida útil, del 93%. Es resistente a los daños mecánicos y su rendimiento en la cosecha es del 99%.

Características detalladas de la variedad
Nombre Cereza (Bellarose)
período de maduración 50-60 días
Características generales Una variedad de mesa temprana con un sabor excelente.
Productividad hasta 400 c/ha
Número de tubérculos en un arbusto 8-10
Peso de los tubérculos comerciales 120-200 g
Contenido de almidón 12-16%
Duración 93%
Color de la pulpa amarillo claro
Color de la cáscara rosa
resistencia a enfermedades ha aumentado la resistencia a muchas enfermedades
regiones de cultivo preferidas Apto para todo tipo de suelos, recomendado para la región central de Tierra Negra.

variedad de patata Bellarosa

Esta variedad de patata suele carecer de floración, aunque no siempre. Muchos jardineros, al notarlo, se preocupan, ya que en otras variedades se considera un signo de enfermedad o de menor rendimiento. Pero en este caso, la razón es su maduración temprana. Los tubérculos crecen muy rápido y, por consiguiente, maduran muy rápido.

Características del cultivo

Para obtener una buena cosecha, es importante seguir ciertas recomendaciones, saber cómo preparar adecuadamente el terreno, tratar los tubérculos antes de plantarlos y cuidar las plantas ya crecidas.

Condiciones óptimas para el cultivo
Condición Recomendación
Temperatura del suelo al sembrar No inferior a +8°C
Profundidad de plantación 10 cm
Distancia entre plantas 30-40 cm
Distancia entre filas 70-90 cm
Iluminación Pleno sol

Preparación del suelo y las semillas

La preparación comienza con la selección del terreno. Se prefiere un lugar soleado con poca resistencia al viento. En otoño, se afloja la tierra y se fertiliza con humus o compost a razón de 5 kilogramos por metro cuadrado. En primavera, se vuelve a excavar y fertilizar el terreno.

La clave está en no excederse con el fertilizante. Si bien las plantas responden bien al fertilizante, crecerán y se desarrollarán más rápido, o los tubérculos se pudrirán.

Las patatas agotan el suelo, por lo que la rotación de cultivos es importante. Lo mejor es plantar patatas en zonas previamente cultivadas con los siguientes cultivos:

  • cebolla;
  • ajo;
  • remolacha;
  • pepinos;
  • legumbres;
  • calabaza;
  • repollo.
Criterios para la selección de material de semillas
  • ✓ Sin daños ni signos de enfermedad
  • ✓ El tamaño del tubérculo es mediano (50-80 g)
  • ✓ Presencia de brotes saludables

La preparación del material de siembra comienza varias semanas antes de la plantación. Para ello, los tubérculos se colocan en cajas de madera o se dejan sueltos en el suelo. Es fundamental proporcionarles luz solar y mantener una temperatura adecuada de 15 grados Celsius. Posteriormente, se dejan germinar en estas condiciones. Antes de plantar, seleccione tubérculos uniformes, sanos y sin ningún daño.

Aterrizaje

Los arbustos son vigorosos y las raíces son grandes, por lo que se recomienda plantarlos a una distancia de 30-40 cm entre sí, con 70-90 cm entre hileras.

Para la siembra, cava hoyos de 10 cm de profundidad. Añade una cucharadita de fertilizante de potasio y fósforo a cada hoyo. También puedes agregar 15 g de nitrofosfato o una mezcla de 700 g de humus y 100 g de ceniza. A continuación, coloca las patatas en los hoyos y cúbrelas con tierra.

Características de cuidado

La variedad de patata «Vishenka» requiere cuidados regulares, ya que esto afecta a su rendimiento y sabor. Es importante seguir todos los requisitos para garantizar frutos sanos, uniformes y comestibles:

Deshierbe y aflojamiento Riego Fertilizante superficial Hilling
El deshierbe se realiza tres veces por temporada:

  • 7 días después de la siembra;
  • una semana después del primer procedimiento;
  • cuando aparecen los primeros brotes.
El cerezo recibe toda la humedad que necesita del suelo y de la lluvia, y no requiere riego adicional. La fertilización se realiza tres veces. Cuando brotan los tallos jóvenes, se añade estiércol de gallina o de aves de corral. Antes de la floración, se fertilizan las plantas con urea, ceniza de madera (100 g) o sulfato de potasio (10 g). Cuando las patatas empiezan a florecer, se añade una mezcla de 200 g de gordolobo y 40 g de superfosfato por cada 10 litros de agua. Esto es necesario para estimular el crecimiento de los tubérculos. La fertilización se realiza siempre después de la lluvia. Realizada dos veces en el siguiente orden:

  • cuando la altura de la planta es de 15 cm;
  • Dos semanas después del primer procedimiento.

Próximo Los arbustos de patatas se aporcan. según sea necesario.

Consejos de cuidado
  • • Revise las plantas regularmente para detectar plagas.
  • • Utilice mantillo para retener la humedad

Deshierbando patatas

Precauciones al cultivar
  • × Evite regar en exceso la tierra
  • × No siembres patatas en el mismo lugar dos años seguidos.

Plagas y enfermedades

La variedad «Vishenka» es muy resistente a casi todas las enfermedades: sarna común, nematodo dorado, manchas, verruga de la papa, tizón tardío y pudrición bacteriana. Sin embargo, durante periodos prolongados de lluvia, las papas aún pueden verse afectadas por el tizón tardío.

Se tienen en cuenta los siguientes puntos:

  • La planta "Vishenka" puede ser atacada por el escarabajo de la patata. Existen numerosos productos químicos que pueden ayudar a protegerla. Sin embargo, lo mejor es recolectar manualmente las larvas, las masas de huevos y los escarabajos.
  • Los tubérculos de patata pueden dañarse por gusanos alambre, que los perforan con numerosos agujeros. Para controlar esta plaga, se recomienda un remedio casero: ensartar trozos de patata en estacas y enterrar el cebo a 10 cm de profundidad. Tras 24 horas, desenterrar las trampas y destruirlas. Solo entonces se podrá comenzar a sembrar.
  • Esta variedad madura temprano, por lo que generalmente no es susceptible al tizón tardío. Sin embargo, en regiones con lluvias estivales prolongadas, se recomiendan medidas preventivas. Los fertilizantes de potasio y fósforo son un método eficaz. Cuando la planta alcance los 30 cm de altura, aplique sulfato de cobre varias veces, con intervalos de 10 días. Aplique 2 gramos de sulfato de cobre por cada 10 litros de agua. También se utilizan fungicidas y caldo bordelés.

Lea más sobre plagas y métodos para controlarlas en Este artículo.

Cosecha y almacenamiento

La cosecha se realiza 60 días después de la siembra. El amarilleo de las hojas indica la plena madurez. Una semana antes de la recolección, se cortan las hojas a 15 cm del suelo. Durante este tiempo, los tubérculos maduran y su piel se vuelve más rugosa, lo que evita daños durante la cosecha y el transporte.

Tras la extracción, los tubérculos se dejan secar al aire libre durante 7 días, después de desechar los que estén enfermos o dañados. Se seleccionan las semillas para la siembra del año siguiente y se almacenan. La variedad «Vishenka» se puede almacenar durante 7-8 meses en un lugar ventilado a 4 °C.

Ventajas y desventajas

Esta variedad ha ganado gran popularidad debido a sus numerosas ventajas y mínimos inconvenientes. Los jardineros valoran especialmente la variedad "Vishenka" por las siguientes cualidades:

  • Maduración temprana. Tras solo un mes y medio, se recoge la primera cosecha, obteniendo patatas jóvenes. Esto permite cultivar Bellarosa dos veces por temporada. Tras la cosecha de las patatas en julio, se repite la siembra y la recolección comienza a principios de otoño.
  • Excelente comercialización. Los tubérculos son uniformes en forma y la cosecha suele ser atractiva.
  • Rendimiento estable. La variedad es resistente a todas las condiciones climáticas y meteorológicas. Esto permite un rendimiento de aproximadamente 400 quintales de patatas por hectárea.
  • Fuerte inmunidad. La papa "Vishenka" es resistente a la sarna común, la rizoctonia, la pierna negra, el cáncer de la papa, la pudrición bacteriana y el nematodo dorado.
  • Resistencia a la sequía. Esta variedad tolera bien el calor y puede crecer en suelos secos.
  • Almacenamiento a largo plazo. Las hortalizas de raíz se conservan bien durante mucho tiempo.
  • Condiciones de suelo poco exigentes. Esta variedad prospera en todo tipo de suelos, excepto en suelos arcillosos pesados.
  • Excelente sabor. El ligero dulzor de la patata es característico de esta variedad. Se cocina bien y se recomienda para puré de patatas.

Una desventaja de la papa "Vishenka" son sus necesidades lumínicas: sin suficiente sol, los tubérculos se vuelven pequeños y no se desarrollan. También pueden ser susceptibles al tizón tardío.

patatas cosechadas

Reseñas de los agricultores

Las opiniones sobre la gama de patatas "Vishenka" son tanto positivas como negativas. Sin embargo, la mayoría de los agricultores prefieren esta variedad.

★★★★★
Leonid, de 48 años, jardinero. El año pasado decidí plantar la variedad "Vishenka" y puedo afirmar con seguridad que las papas son excelentes. Son resistentes a las enfermedades, requieren poco mantenimiento, toleran bien la sequía y no se pudren con exceso de humedad. Obtuve frutos uniformes, de forma ovalada. Además, noté que se conservan bien y no se echan a perder. Mi esposa dice que le encanta preparar puré de papas con Vishenka: los tubérculos se cocinan rápidamente y el sabor es ligeramente dulce.
★★★★★
Svetlana, de 41 años, residente de verano. Mis vecinos de la dacha llevan siete años cultivando la variedad de patata "Vishenka". Decidí, por curiosidad, probarla yo también y ver si me gustaba. No me equivoqué. Las plantas son fuertes y altas. Las hojas son densas. Los tubérculos crecen muy rápido. Utilizo varios productos para combatir el tizón tardío, pero sobre todo Revus y Ridomil Gold. Empezamos a cosechar los tubérculos jóvenes antes de que florezcan. Nos encanta su sabor, su larga vida útil y cómo conservan su aspecto durante el transporte a larga distancia.
★★★★★
Kristina, 34 años, ama de casa. Un día, en el mercado, mientras elegía verduras, vi una hermosa papa de piel rosada. La tomé y enseguida le pregunté al vendedor qué variedad era. Me dijo que era una Bellarosa. La probé frita y hervida, y me encantó su sabor. Decidimos plantarla en nuestro jardín. Observé que esta variedad es fácil de cuidar y, con los cuidados adecuados, produce una gran cosecha. Después de la cosecha, la guardé en la bodega; se conservó muy bien durante todo el invierno.

La patata "Vishenka" es una variedad que muchos han llegado a apreciar y amar. Quienes la han cultivado en sus huertos la prefieren exclusivamente, ya que no requiere riego frecuente y, además, es resistente a muchas enfermedades.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el tamaño óptimo del tubérculo para la siembra con el fin de obtener el máximo rendimiento?

¿Se pueden usar patatas cherry para hacer patatas fritas?

¿Cómo afecta la replantación en las regiones del sur a la calidad de la segunda cosecha?

¿Qué plantas compañeras aumentarán el rendimiento de 'Vishenka'?

¿Cuál es el intervalo mínimo entre riegos durante los períodos secos?

¿Se puede cultivar esta variedad en suelos turbosos?

¿Cómo evitar que los tubérculos se pongan verdes durante el almacenamiento?

¿Qué fungicidas son eficaces contra el tizón tardío en esta variedad?

¿Cuántos días después de la floración debo esperar antes de cavar por primera vez?

¿Qué tipo de rotación de cultivos es óptima para Vishenka?

¿Es posible reducir el período de maduración a 40 días?

¿A qué profundidad de plantación se previene la rizoctonia?

¿Qué método de limpieza minimiza los daños mecánicos?

¿Puedo dejar las hojas para usarlas como mantillo después de la cosecha?

¿Cuál es la temperatura ideal de almacenamiento para una máxima vida útil?

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