Club de Jardineros
El calabacín es la primera hortaliza que crece rápidamente (a menos que contemos los rábanos plantados en invernadero a principios de primavera). Es la hortaliza más común y popular entre los horticultores siberianos, después del pepino. Incluso se solía hacer mermelada con él, y puede que algunos aún lo hagan. Yo nunca la he probado. Cultivo calabacines...
El jardín ideal que todo jardinero probablemente imagina dista mucho de la realidad. Las plántulas se resisten a crecer en hileras ordenadas hacia el sol, los escarabajos intentan devorar las partes más apetitosas, un aguacero repentino dispersa las semillas del lecho y las malas hierbas crecen sin control. Para evitarlo...
En nuestro huerto cultivamos guisantes todos los años. Principalmente cultivamos variedades dulces y para desgranar, como Ambrosia, Alpha, Gloriosa, Detskaya Radost, Chudo Kelvedona y Russkaya Razmer. Los guisantes tiernos contienen muchas vitaminas y minerales beneficiosos, además de ácidos y fibra dietética, que favorecen la salud muscular.
Las remolachas, al igual que las cebollas, el ajo y las zanahorias, crecen en todos los huertos. Siempre pensé que esta hortaliza de raíz era la más sencilla de cultivar: sin enfermedades ni plagas. Sin embargo, no son como las cebollas o las zanahorias: las moscas de la cebolla y de la zanahoria pueden infestarlas, y para evitar perder la cosecha, es necesario...
Este año (2021) plantamos nuestro huerto tarde, sembrando patatas, repollo, calabacín, calabazas, maíz, guisantes y judías a finales de mayo. Al principio, no pudimos labrar la tierra por la humedad y la lluvia constante. Plantamos las patatas bajo la lluvia, que empezó suave y luego se convirtió en un aguacero, pero lo conseguimos.
Por fin llegó el verano. Los tres primeros días de junio fueron soleados, sin viento ni lluvia, ¡un calor de verdad! Pero durante el fin de semana refrescó de nuevo, con más lluvia y viento. Me gustaría contarles brevemente cómo van las hortalizas —tomates, pepinos y pimientos— en mis invernaderos. El invierno de este año fue...
¡Por fin llegó la primavera! El clima aún es fresco en el sur, con máximas diurnas que rondan los 10-15 °C y mínimas nocturnas que a veces bajan hasta los 2-3 °C. Llueve con frecuencia, de hecho, a diario, y las carreteras están llenas de aguanieve y lodo, dejando la tierra húmeda y pesada. Si bien dan ganas de trabajar la tierra en los canteros, es...
Por fin, la nieve ha empezado a derretirse aquí en Siberia, con temperaturas diurnas superiores a cero y noches aún gélidas. Marzo termina y no se ve ni una brizna de hierba verde en el exterior; incluso las yemas de los árboles siguen dormidas, pero los alféizares de las ventanas están verdes: las plántulas están creciendo. Variedades tardías de tomates altos...
El penúltimo día de marzo, nevó durante la noche y el invierno se resistía a marcharse. Pero la primavera se imponía y, al mediodía, ya no quedaba rastro de la nieve fresca. En los alféizares de las ventanas brotaban plantitas. Esta mañana decidí añadir tierra nueva a las macetas y me di cuenta de que algunas de las tazas tenían...
Por fin se acabó el invierno. Aunque aquí en Krasnoyarsk, la primavera aún no ha llegado del todo. Hay enormes montones de nieve por todas partes, sobre todo en la dacha. En diciembre no nevó mucho, pero en enero y febrero se acumuló tanta nieve que parece que estas montañas nunca se derretirán. Y... 