Club de Jardineros
¡Enhorabuena a todos los jardineros y horticultores por el inicio de la temporada de siembra! El sol ya nos calienta y es tiempo de sembrar semillas para plantones y preparar los bancales. Cada año planeo reducir la cantidad de plantas que siembro, pero aun así siembro. Y este año, no pude resistirme a plantar algunos tomates, pimientos y berenjenas. Suele ser más fácil ahora...
La mayoría de los jardineros cultivan los conocidos tomates rojos y rosas en sus huertos. Otros tomates de colores —amarillos, naranjas, morados, marrones y verdes— empiezan a aparecer en invernaderos y jardines, pero aún se consideran variedades raras y exóticas. Compré mi primer tomate amarillo por casualidad...
La variedad de tomate «Copper River» me la enviaron desde Kazajistán. Siempre he cultivado los tomates más comunes: rosas y rojos. Después conseguí un tomate amarillo, muy dulce, el «Buyan Yellow». Pero los tomates multicolores (bicolores, multicolores) con dos o tres colores diferentes no me interesaban.
La variedad Blue Old Woman es otra novedad en mi colección. Nunca antes había cultivado tomates morados, solo los había visto en fotos. Bueno, ya que tenía estas semillas tan peculiares, ¿por qué no cultivarlas? Lo que aprendí sobre...
A finales de septiembre, no pude resistirme a plantar ajo de invierno otra vez. En mi entrada sobre el ajo de primavera e invierno, escribí que ya no lo plantaría en otoño, ya que suele pudrirse en invierno, ya sea por las heladas o por la humedad. Lo mismo ocurrió el año pasado...
Las primeras heladas llegaron a principios de octubre. Los tomates de los invernaderos se congelaron, las ramas que tocaban las paredes y el techo se marchitaron, mientras que los brotes laterales cerca del suelo seguían floreciendo obstinadamente. Las enredaderas de pepino se doblaron. Arranqué los pepinos e incluso recogí pepinillos verdes; estaban dulces y crujientes. Los pimientos quedaron intactos...
Los puerros, o cebollitas perla, son una hortaliza de hoja verde. Son plantas bienales; desarrollan hojas y tallos gruesos durante el primer año. Si se dejan en el jardín durante el invierno, en primavera brotará una umbela con flores rosas o blancas, y las semillas madurarán. Puerros...
"Happy Captain" es otra de mis novedades de este año (2020). Según la información disponible en línea, es una variedad de media estación, rendimiento medio, alta y de porte dentado (1,8 m de altura), con hojas en forma de patata. Los frutos son aplanados y redondos, pesan entre 150 y 250 gramos, son verdes, amarillos y rosados, jugosos y con un ligero sabor afrutado. Tenía dos plantones, débiles, pero...
Cultivé nabos suecos el año pasado. Encontré unas semillas por casualidad y decidí probar. Así se ven los brotes jóvenes de nabo sueco: Así crecieron: Un breve resumen sobre el nabo sueco: El nabo sueco es una verdura saludable. Es rico en fibra, potasio, calcio, magnesio, betacaroteno...
Cuando conseguí las semillas de esta variedad, quise saber el significado de un nombre tan inusual. Resulta que existe una técnica de teñido de telas que consiste en retorcer el material formando nudos, creando así rayas multicolores. De esta manera, los cultivadores desarrollaron este tomate tan singular, bañado en un tinte dorado nacarado, y... 