La papa Scrub es una variedad de media estación, resistente a enfermedades y de fácil cultivo. Sin embargo, para obtener altos rendimientos y evitar condiciones adversas y plagas, los horticultores emplean algunos trucos. Esto ayuda a garantizar tubérculos uniformes y comercializables. Este artículo ofrece recomendaciones detalladas para el cultivo de papas Scrub.
Historia del origen de la variedad
La patata Skarb fue desarrollada en Bielorrusia por Z.A. Semenova, L.I. Pishchenko, E.G. Ryndina y A.E. Zuykov. Los mejoradores desarrollaron la variedad en el Instituto de Investigación de Cultivo de Patata, Frutas y Hortalizas en 1997.
En 2002, la variedad se incluyó oficialmente en el registro estatal ruso. A partir de entonces, se permitió su importación, cultivo y venta de material de siembra. Los tubérculos se cultivan mejor en las regiones de los Urales, Volga-Vyatka, Central y Noroeste de la Federación Rusa. La patata Skarb también es popular en Bielorrusia, Moldavia y Ucrania.
Descripción y características
La variedad Skarb es de media estación. Madura entre 80 y 90 días después de brotar. Los arbustos son compactos y de altura media. Son muy robustos y se forman a partir de brotes gruesos. Los tallos presentan pocas hojas ovaladas de color verde oscuro con bordes lisos.
Una característica distintiva de las patatas es su excelente sabor. Este tubérculo no se cuece demasiado ni se oscurece al cocinarse. Su piel es de color dorado claro, lisa y uniforme. Presenta ojos pequeños y poco profundos, distribuidos de manera homogénea por toda su superficie.
Los horticultores cosechan entre 12 y 18 patatas por planta. El peso medio de cada patata alcanza los 200 gramos. Una hectárea produce entre 50 y 60 toneladas de patatas. Son ovaladas y resistentes a los daños mecánicos. Su pulpa es de color amarillo brillante, tierna y uniforme. Las patatas contienen aproximadamente un 17 % de almidón.
| Características detalladas de la variedad | |
| Nombre | Tesoros |
| período de maduración | 80-90 días |
| Características generales | Variedad de media estación con buen rendimiento, excelente sabor y aspecto comercializable. |
| Productividad | hasta 650 c/ha |
| Número de tubérculos en un arbusto | 18-20 |
| Peso de los tubérculos comerciales | hasta 200 g |
| Contenido de almidón | 12-17% |
| Duración | 93% |
| Color de la pulpa | amarillo |
| Color de la cáscara | amarillo |
| resistencia a enfermedades | Los arbustos son altamente resistentes a todas las principales enfermedades de las solanáceas. |
| regiones de cultivo preferidas | Apto para el cultivo en todo tipo de suelos |
Esta planta es poco exigente y puede crecer en zonas con una amplia variedad de climas. Tolera bien la sequía, pero no tolera el exceso de riego. Esto es especialmente peligroso si recibe demasiada humedad durante las primeras etapas de su desarrollo.
Ventajas y desventajas
La variedad de patata Skarb presenta numerosas ventajas e inconvenientes. Antes de sembrarla, los horticultores deben revisarlos, teniendo en cuenta todas las posibles dificultades que puedan surgir durante su cultivo y cuidado:
| Ventajas | Contras |
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Preparándonos para el aterrizaje
Las patatas se cultivan mejor en suelos arenosos y franco-arenosos, ya que esta variedad produce los mayores rendimientos. Las patatas Skarb no toleran el encharcamiento en primavera, por lo que no se recomienda su cultivo en tierras bajas ni en suelos arcillosos pesados. Es mejor plantarlas en zonas bien iluminadas, protegidas de los vientos del norte y del este. Preferiblemente, deben plantarse en terrenos llanos o con una ligera pendiente hacia el sur o el suroeste.
- ✓ El sitio debe estar protegido de los vientos del norte y del este, lo cual no se menciona en el artículo.
- ✓ El suelo debe tener buen drenaje para evitar el estancamiento del agua, lo cual es especialmente importante para la variedad Scarb.
La preparación del terreno para la siembra comienza en otoño. Esta variedad prefiere suelos bien aireados. Los jardineros cavan la tierra a la profundidad de una pala y la voltean. Previamente, se esparcen 200 gramos de ceniza de madera y entre 5 y 10 kg de estiércol o compost por metro cuadrado de parcela. Si no se dispone de fertilizante orgánico y se busca ahorrar dinero, se añade en primavera a los hoyos de plantación (se requieren 20 gramos de ceniza y un puñado de compost por planta). En primavera, una vez que la tierra se ha secado, se afloja el terreno con un rastrillo.
- En otoño, excave la tierra hasta la profundidad de una pala, volteando la capa.
- Agregar 200 g de ceniza de madera y 5-10 kg de estiércol o humus por metro cuadrado.
- En primavera, después de que el suelo se haya secado, se afloja la tierra con un rastrillo.
Los tubérculos de patata se trasladan a un lugar cálido de 3 a 4 semanas antes de la siembra. En otoño se seleccionan las patatas pequeñas para obtener semillas. No se recomienda utilizar patatas grandes cortadas para la siembra, ya que esto puede retrasar la germinación.
- × El uso de tubérculos grandes o cortados puede retrasar la germinación, algo que no se destaca en el artículo.
- × La germinación insuficiente de los tubérculos antes de la siembra reduce el rendimiento.
Es importante inspeccionar cada patata, eliminando los tubérculos infectados o las raíces muy dañadas. Como medida preventiva, trate las semillas seleccionadas con los siguientes preparados:
- sulfato de cobre (1 cucharadita por cubo de agua);
- "Prestige" (diluir con agua en una proporción de 1:20);
- "Hom" (40 g por 10 litros de agua).
Coloca las patatas de siembra en varias capas dentro de cajas o espárcelas por el suelo en una habitación luminosa con una temperatura de 18-25 grados Celsius. Dales la vuelta semanalmente y rocíalas con agua para evitar que se marchiten.
Plantación de patatas
Las patatas se plantan a una profundidad de 8-10 cm y con una separación de 30-35 cm entre plantas. Deje al menos 60 cm entre hileras para facilitar su cuidado. La siembra se realiza cavando hoyos o zanjas. Las hileras se orientan de sur a norte para asegurar una óptima exposición al calor y la luz.
Si la zona no se ha fertilizado desde otoño, añada materia orgánica, superfosfato y sal de potasio a cada hoyo. Luego, coloque los tubérculos con el brote hacia arriba en los hoyos o zanjas y cúbralos con una capa de tierra.
Cuidado
Una vez que aparecen los primeros brotes, las plantaciones de patatas requieren un cuidado adecuado, ya que de ello dependen el rendimiento y la calidad de la cosecha.
Aflojar y desmalezar
Durante la temporada de cultivo, la tierra se afloja solo tres veces, combinándolas con el deshierbe. Aproximadamente una semana después de la siembra, se rastrilla el bancal de patatas para eliminar las malas hierbas jóvenes.
Luego, una vez que aparecen los brotes, se vuelve a aflojar el área entre las hileras; esto facilita el acceso del agua y el aire a las raíces de la papa.
Riego
La variedad de patata Skarb requiere un riego adecuado y completo. Esto es especialmente importante durante la época de crecimiento y cuando comienza la formación de los tubérculos. Riegue las plantas dos veces por semana. Deje de regar aproximadamente dos semanas antes de la cosecha.
- • Riega las plantas temprano por la mañana o al atardecer para reducir la evaporación del agua.
- • Utilice el riego por goteo para ahorrar agua y proporcionar acceso directo a las raíces.
Hilling
El aporcado consiste en cubrir la parte inferior de la planta con tierra fresca y suelta. Esto puede aumentar la producción hasta en un 20 %. El aporcado se realiza temprano por la mañana o al atardecer, después de la lluvia. El cielo debe estar nublado o cubierto. Este proceso se mantiene durante toda la temporada. El aporcado de las patatas se lleva a cabo tres veces: después de que las plántulas alcancen una altura de 10 cm, unas semanas después del primer procedimiento, durante la floración.
El aporcado es esencial para una mejor formación de nuevas raíces y tubérculos. Proporciona al suelo suficiente oxígeno, lo que favorece el crecimiento radicular.
Puede que te interese saber cómo facilitar el proceso de aporcado de patatas utilizando montador manual.
Fertilizante superficial
Las partes aéreas de las plantas se rocían con agua o se añade fertilizante a los hoyos de plantación. Este procedimiento se realiza tres veces durante la temporada de crecimiento:
- Formación de cimas. Prepare una solución de 300 g de ceniza por cada 10 litros de agua. Rocíe la planta con la solución. Como alternativa, prepare una infusión con las malas hierbas y riegue las plantas con ella.
- Cuando se están formando los brotes. Las patatas se riegan con una solución de 60 g de ceniza y 20 g de sulfato de potasio, diluida en 10 litros de agua. Esto es suficiente para 1 metro cuadrado.
- Durante la floración. Aplicar 40 gramos de superfosfato debajo de cada arbusto. Regar las plantas también con una solución de 40 gramos de nitrofosfa y 200 gramos de gordolobo, diluidos en 10 litros de agua. Se requieren 500 ml de fertilizante por planta.
Al aplicar fertilizante seco, se aporca el arbusto. Tras el riego o la lluvia, la mezcla se disolverá en el suelo. Una fertilización adecuada y oportuna aumenta el rendimiento de la papa y su resistencia a las enfermedades.
control de plagas y enfermedades
La patata Skarb es muy resistente a ciertas enfermedades. Sin embargo, a menudo se enfrenta a tizón tardío, sarna y enrollamiento de las hojas. Para evitar pérdidas en los cultivos, los jardineros utilizan medidas preventivas y tratamientos:
| Enfermedad | Síntomas | Prevención y tratamiento |
| tizón tardío | Aparecen manchas oscuras en las hojas y los tallos. Con el tiempo, las partes aéreas de las plantas se ennegrecen y se secan. En los tubérculos aparecen manchas marrones y ásperas. No se deben consumir las patatas. La enfermedad se propaga rápidamente con la lluvia y el calor, o con el uso de aspersores artificiales.
Durante el almacenamiento invernal, la enfermedad fúngica puede no manifestarse, pero tan pronto como los tubérculos entren en condiciones cálidas, comenzarán inmediatamente a ennegrecerse. | Es importante respetar la rotación de cultivos y no cultivar patatas en la misma zona durante más de tres años seguidos.
Las semillas se inspeccionan dos veces: antes de la germinación y antes de la siembra. Si se van a plantar patatas en la misma zona donde el cultivo de raíz sufrió tizón tardío la temporada pasada, se recomienda aplicar previamente una solución de sulfato de cobre a razón de 20 g por cada 10 litros de agua antes de la siembra. Repetir el tratamiento después de 7 a 10 días. Los fungicidas se utilizan para la prevención y el tratamiento:
La prevención se realiza durante el periodo de brotación. El tratamiento comienza ante los primeros síntomas de la enfermedad. Repita el procedimiento cada 7-10 días. El tratamiento final se realiza 20 días antes de la cosecha. En otoño, retire del campo los tubérculos pequeños y las partes aéreas y quémelas. |
| sarna común | La enfermedad comienza en los tubérculos, con úlceras que se agrandan y cubren toda la superficie. La pulpa no cambia de aspecto, pero su sabor se vuelve menos agradable. El contenido de almidón disminuye. Durante el almacenamiento invernal, los tubérculos infectados se vuelven susceptibles a la pudrición seca y húmeda. | La rotación de cultivos es esencial, al igual que el cultivo e incorporación al suelo de abonos verdes como el lupino, la mostaza, la veza y el trébol. También se utilizan fertilizantes ácidos, como el sulfato de amonio (600 g por cada 100 metros cuadrados).
Los horticultores deben desechar los tubérculos infectados y tratar los restantes con "Maxim" (4 g por cada 10 kg de patatas) antes de plantarlos. Durante el periodo de crecimiento, deben tratarse con "Fito Plus" (1 sobre por cada 3 litros de agua). Durante la fase de brotación, se recomienda pulverizar las plantas con el estimulante de crecimiento "Zircon" (13 gotas por cada 10 litros de agua). |
| Rizo de hoja | Las hojas inferiores no solo se enrollan, sino que también se endurecen. El follaje superior se deforma. La planta se ve debilitada y lánguida. Un corte transversal del tubérculo revela necrosis reticular. Las semillas tardan mucho en germinar y los brotes son delgados. La producción disminuye hasta en un 50 %. | Se requiere la rotación de cultivos y el control de plagas.
Es importante brindar a las papas el cuidado adecuado, creando las condiciones que requiere la variedad (no regar en exceso, aflojar la tierra y permitir que germinen durante un tiempo prolongado). No tiene sentido combatir la enfermedad con productos químicos o tratamientos biológicos; son ineficaces. Los arbustos enfermos se arrancan y se eliminan de la zona. |
¿Cómo se cosecha y se almacena correctamente?
Quince a veinte días antes de la cosecha, deje de regar las plantas y corte la parte aérea, dejando los tallos cortos sin hojas. Recoja las partes aéreas y quémelas. Se recomienda cosechar en clima cálido y seco.
Las patatas deben secarse y clasificarse completamente. Los tubérculos con daños mecánicos o raíces que presenten signos de enfermedad se descartan. Las patatas seleccionadas se colocan en una cámara frigorífica durante varias semanas para que maduren por completo.
A continuación, los tubérculos se trasladan a una habitación donde la temperatura del aire es de +2-5 grados Celsius y la humedad es del 80-85%. Las patatas para plantar se colocan en cajas de madera individuales.
Para obtener más información sobre cómo almacenar correctamente las patatas para su consumo durante el invierno o para plantar tubérculos en primavera, busque aquí.
Comentarios de agricultores y jardineros
En internet se pueden encontrar numerosas reseñas de la variedad de patata Skarb. Algunas son positivas, mientras que otras creen que existen otras variedades más adecuadas.
La patata «Skarb» se ganó su nombre con razón; muchos la consideran un verdadero tesoro. Esta variedad es fácil de cultivar, siempre que se sigan puntualmente todos los cuidados necesarios. Además, ofrece una excelente cosecha por hectárea. Los frutos tienen una larga vida útil y resisten el transporte a larga distancia sin perder su aspecto comercial.