La esperanza de vida de gallinas y gallos varía según muchos factores. Las aves se crían tanto a nivel comercial como doméstico para consumo propio. En las granjas avícolas, las gallinas se mantienen durante un máximo de dos meses, mientras que en casa pueden criarse hasta tres o incluso cinco años. Existen, además, casos de longevidad récord que asombran a todos. A continuación, analizamos las razas de pollos y su esperanza de vida.
¿Cuánto tiempo viven los pollos?
En la cría industrial, los pollos pueden mantenerse durante un máximo de seis meses, con la excepción de las ponedoras, que se mantienen hasta que dejan de poner huevos, los cuales se colocan entonces en una incubadora. En la cría doméstica, las aves viven hasta alcanzar el peso deseado (para la producción de carne) o hasta que ponen un número suficiente de huevos (en el caso de las ponedoras).
Las aves que viven en libertad corren el riesgo de morir prematuramente debido a diversos depredadores. Encontrar alimento también les resulta difícil, sobre todo en invierno. Sin embargo, pueden vivir unos 10 años o más.
Carne
| Nombre | Peso de un adulto (kg) | Producción de huevos (piezas/año) | Esperanza de vida (años) |
|---|---|---|---|
| Loman Brown | 2.5 | 320 | 3.5 |
| Gallinas rusas | 3.0 | 280 | 3 |
| Puerta | 4.5 | 150 | 4 |
| Koninhin | 5.0 | 120 | 4 |
| Roca de Plymouth | 3.5 | 200 | 10 |
| Hisex | 2.0 | 300 | 3 |
Los pollos de engorde comerciales no se crían durante mucho tiempo; en cuanto alcanzan su peso máximo (a los dos meses), se sacrifican inmediatamente. Esto no ocurre con las gallinas reproductoras, ya que se crían específicamente para la incubación. En cautividad, la esperanza de vida de un ave puede extenderse hasta un año. Con la edad, su carne pierde valor nutricional y sabor: se vuelve dura y menos sabrosa.
Estos pollos producen una carne deliciosa y tierna que se cocina rápidamente. Crecen rápido, e incluso en casa, se sacrifican pronto, ya que cuanto más viejo es el pollo, más dura se vuelve la carne.
Carne y huevos
Estas aves se crían durante aproximadamente dos años. Sus huevos son fuertes y grandes, con un peso de hasta 65 g. Con una alimentación adecuada, pueden producir entre 290 y 330 huevos al año durante doce meses. La producción de huevos comienza a los cuatro meses y medio y finaliza a los dos años.
Huevo
Estas gallinas son capaces de poner el 100% de sus huevos durante su primer año de vida, pero su producción disminuye con cada año subsiguiente, reduciéndose un 10% a partir de los dos años. Las gallinas ponedoras viven aproximadamente cuatro años, después de los cuales mantenerlas en una granja resulta inútil. En cuanto a las granjas avícolas, no crían gallinas ponedoras porque utilizan incubadoras para la eclosión. Lea más sobre la incubación de huevos de gallina.aquí.
Decorativo
Las aves ornamentales son las que más tiempo se crían, ya que se cultivan no por su productividad, sino por su belleza. Las gallinas, que pueden vivir hasta 20 años, son las más afortunadas de todas las razas. Recientemente, la cría selectiva de estas aves ha afectado negativamente a su sistema inmunológico, provocando que enfermen con frecuencia. Debido a estas desventajas, las gallinas rara vez viven mucho tiempo y mueren jóvenes a causa de enfermedades.
¿De qué depende la esperanza de vida de un ave?
Son muchos los factores que influyen en la salud de nuestras aves. Cada persona las cuida de forma diferente y las mantiene en distintos entornos. La raza también juega un papel importante. Es fundamental saber que si el dueño les proporciona los cuidados adecuados, una dieta equilibrada y detecta a tiempo los primeros síntomas de enfermedad, las aves vivirán muchos años.
Por supuesto, en casa, el dueño cuida mejor a las aves, revisándolas para detectar enfermedades, sacándolas a pasear y alimentándolas con una variedad de piensos caseros. En las granjas avícolas, en cambio, los trabajadores contratados las alimentan con pienso comprado en tiendas y las tratan con descuido. En definitiva: las aves viven mucho más tiempo en casa que en una granja avícola.
Desde el cuidado y el mantenimiento
La condición más importante para la longevidad de un pollo son las condiciones y el lugar donde se cría. Un propietario suele prestar más atención a su granja avícola que los trabajadores de las granjas.
Existen varios factores importantes que influyen en la vida de los pollos:
- Iluminar el gallinero de forma natural y artificial durante 13 a 16 horas al día;
- Amplia zona para que las gallinas anden sueltas;
- espacio en el gallinero;
- El establo debe estar equipado con un número suficiente de comederos y bebederos, convenientemente ubicados;
- mantener el calor en el gallinero y una humedad del 50%;
- instalación de equipos de ventilación;
- Se recomienda colocar ceniza y arena en el gallinero; las aves se bañarán en ella y se librarán de los parásitos;
- Instala material insonorizante en el gallinero para que las gallinas no se asusten con ruidos fuertes y agudos.
- × Una ventilación insuficiente en el gallinero puede provocar enfermedades respiratorias.
- Ignorar la necesidad de desinfectar regularmente las instalaciones aumenta el riesgo de enfermedades infecciosas.
Si se siguen todas las reglas, la esperanza de vida de las gallinas se duplicará. En este caso, las aves pueden alegrar a sus dueños hasta por 10 años.
De la raza
La esperanza de vida de los pollos depende de la raza. Por ejemplo, los pollos de engorde se sacrifican jóvenes, en cuanto dejan de ganar peso. Esto ocurre a más tardar a los cuatro meses. Las gallinas ponedoras tienen la mayor esperanza de vida; se sacrifican entre los tres y los cuatro años.
A medida que un ave envejece, pone menos huevos y la calidad de su carne disminuye. Si es una gallina ponedora, puede vivir más de cinco años. Las gallinas de raza no ponen huevos y su carne no es apta para el consumo. Viven alrededor de 10 años; el récord de longevidad se registró en 18 años.
De la alimentación
Sin una nutrición adecuada, la esperanza de vida de las aves se reduce significativamente, llegando a ser de un año como máximo. Sin embargo, si el propietario controla su alimentación e incluye micronutrientes y vitaminas esenciales, pueden vivir hasta seis años. Los pollos deben recibir legumbres a diario.
- avena;
- guisantes;
- maíz triturado;
- trigo.
- ✓ La proporción de cereales en la dieta debe ser: maíz - 40%, trigo - 30%, avena - 20%, guisantes - 10%.
- ✓ La incorporación diaria de verduras y hortalizas a la dieta aumenta la producción de huevos entre un 15 y un 20 %.
Pero eso no es todo. Es importante que las aves coman verduras, hortalizas y productos lácteos fermentados.
Los suplementos son igualmente importantes para la longevidad de las gallinas, por lo que es fundamental incluirlos en su dieta. En las granjas avícolas, lo mejor es utilizar piensos preparados, que se pueden adquirir en cualquier farmacia veterinaria.
Un pollo puede morir prematuramente si carece de micronutrientes. Esto también puede ocurrir debido a una alimentación irregular, sobrealimentación o cambios bruscos en la dieta.
Curiosamente, el ayuno tiene un efecto terapéutico en las aves, aunque de corta duración. En Japón, se llevó a cabo un experimento en el que gallinas viejas que habían dejado de poner huevos ayunaron durante una semana, tras lo cual volvieron a ser alimentadas. Una vez recuperadas del estrés, las gallinas retomaron la puesta, les volvieron a crecer las crestas y las plumas, y reanudaron su actividad típica de gallinas jóvenes.
De enfermedades
Es fácil suponer que una gallina enferma no sobrevivirá mucho tiempo, por lo que es fundamental mantener al día todas las vacunas y llamar al veterinario ante el primer síntoma de enfermedad. Las gallinas suelen padecer bronquitis infecciosa, viruela, parálisis, salmonelosis y gripe aviar. Cualquier enfermedad tiene cura; la clave está en detectar los síntomas a tiempo. Lea más sobre las enfermedades de las gallinas y su tratamiento. aquí.
¿Cuánto tiempo viven los gallos?
La esperanza de vida de un gallo depende de su actividad reproductiva, que tiene una duración media de cuatro años. En las grandes granjas se crían durante un máximo de dos años.
La esperanza de vida de un gallo depende del propósito de la vida de las gallinas. Si se requiere que las aves tengan la misma edad y la productividad de las gallinas se mantiene alta, un gallo por cada 10 gallinas es suficiente. Si las aves reciben malos cuidados y las condiciones de alojamiento son precarias, se debe reducir la carga de trabajo del gallo; de lo contrario, se debe aumentar. Seis gallos por cada 100 gallinas son suficientes.
El dueño explica cuántos gallos se necesitan para un número determinado de gallinas, qué tipo de gallos deben ser y cuánto tiempo pueden vivir:
Esperanza de vida de un ave sin cabeza
Esta pregunta comenzó a surgir tras un incidente del siglo pasado. En 1945, un gallo sin cabeza de un pueblo estadounidense vivió un año y medio. Se convirtió en una celebridad mundial, enriqueciendo a sus dueños. Tras un examen, se descubrió que sobrevivió gracias a un coágulo de sangre que le obstruyó la vena yugular, evitando así una hemorragia fatal.
Este incidente ha causado furor en internet, y este vídeo detalla la historia:
Para mantener vivo al gallo, el dueño lo alimentaba y le daba agua directamente a través del esófago, y le extraía las secreciones con una jeringa para evitar que se asfixiara. La médula espinal asumió las funciones vitales, lo que le permitió al gallo sobrevivir durante un año y medio antes de asfixiarse y morir.
Tanto una gallina como un gallo pueden sobrevivir sin cabeza durante solo 20 segundos, tiempo durante el cual el ave puede batir las alas, tener espasmos y correr erráticamente. Generalmente, el tiempo que se tarda en decapitar a un ave depende de los siguientes factores:
- lugar de impacto;
- la cantidad de sangre que se filtró;
- predisposición anatómica.
¿Cómo prolongar la vida de una gallina y un gallo?
Existen cifras aproximadas sobre la esperanza de vida de las aves, pero estas pueden aumentarse siguiendo algunas reglas. Las gallinas adultas son excelentes reproductoras, tanto para la incubación como para la producción de huevos grandes.
- Alimentación adecuada. Las gallinas deben alimentarse no más de tres veces al día. Lo mejor es darles pienso seco para el desayuno, papilla para el almuerzo y grano para la cena. Un día, avena; otro, maíz; y un tercero, trigo.
- Mucha luz. En verano, el gallinero ya está bien iluminado, pero en invierno la iluminación es fundamental. De no ser así, las gallinas se debilitarán en un par de años por falta de luz.
- Falta de humedad. La habitación debe estar libre de humedad, ya que esta puede provocar infecciones bacterianas o fúngicas. Para evitarlo, es necesario instalar ventilación.
- Temperatura del aire. La temperatura en la habitación donde se mantienen los pollos no debe ser inferior a 20 ni superior a 25 grados Celsius.
- Desinfección. Es necesaria la desinfección periódica de las instalaciones.
- El número correcto de gallos por gallina. Es importante determinar con exactitud cuántos gallos se necesitan por gallina. Generalmente, se necesitan 6 gallos por cada 100 gallinas.
- • El cambio regular de la cama en el gallinero reduce el riesgo de enfermedades en un 30%.
- • El uso de lámparas infrarrojas durante el período invernal mantiene una temperatura óptima y reduce el estrés en las aves.
longevidad récord
La gallina más longeva del planeta, incluida en el Libro Guinness de los Récords, vivió 14 años. Existen otros récords de longevidad, pero no están documentados. Se ha informado que algunas gallinas han llegado a vivir hasta 25 años.
En China, se ha registrado la vida de una gallina que alcanzó los 22 años aviares, equivalentes a 400 años humanos. Yan Shaofu, ahora de 77 años, contó a los periodistas la historia de esta asombrosa gallina. Su nuera adquirió cuatro pollitos en 1988; tres murieron hace mucho tiempo, pero uno aún alegra a sus dueños. Desde el principio fue inusual: puso su primer huevo a los dos meses y los demás a los seis.
Los expertos afirman que la esperanza de vida típica de un pollo es de unos 8 años, aunque en Ucrania se ha registrado un ejemplar de 12 años. El dueño de esta asombrosa ave asegura que no hay secretos para su longevidad.
Cada raza tiene una esperanza de vida diferente, que siempre puede prolongarse. La tabla muestra las razas más comunes y su esperanza de vida.
| Criar | Esperanza de vida |
| Loman Brown | 3-3,5 años |
| Gallinas rusas | 3 años |
| Puerta | de 2 a 4 años |
| Koninhin | 4 años |
| Roca de Plymouth | 10 años |
| Hisex | 3 años |
La esperanza de vida de una gallina depende de muchos factores: alimentación, alojamiento, enfermedades, raza, etc. Antes de comprar gallinas, conviene determinar su finalidad, ya que pueden ser para carne, huevos o ambas. La esperanza de vida media es de ocho años, pero algunas gallinas longevas han alcanzado récords de longevidad, viviendo mucho más que la media.